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豆米米

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楼主
发表于 2015-11-1 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
朋友给从青岛带了几袋干鱿鱼,还有海对虾,据说是正宗的38元的那种。, Y+ e/ B% I8 ?! C# F
        干鱿鱼发了之后炒依然会有点硬,没有新鲜的口感好,想起可以做鱿鱼排骨汤,买了点龙骨烧汤喝。# B7 b7 d' E9 t6 s/ G( d! @+ T5 a0 Z
         顺便做了妞最爱吃的豆角肉末和青笋炒蛋,美哒哒!
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西安芳妮童恩儿童摄影  看着都好美味呀  发表于 2015-11-3 17:53
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泡发好的鱿鱼
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加点白萝卜,可以解腻,而且排骨汤里的萝卜超好吃  \( Y; q& S) }) A2 n9 N' }

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回复 liaoshui32 的帖子
0 t: B0 y# C2 F+ M4 u多多交流...支持。

9 ?3 K7 o3 j1 s- E  e谢谢
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丰盛的一餐

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豆米米@xa  汤很鲜  发表于 2015-11-1 21:58
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丰盛的一餐
9 e/ E: {7 E4 i! ~2 C
谢谢
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丰盛的一餐
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能干的妈妈啊

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豆米米@xa  谢谢,其实是懒妈  发表于 2015-11-4 09:45

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        干鱿鱼发了之后炒依然会有点 ...
看着都好美味呀

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豆米米@xa  谢谢  发表于 2015-11-4 09:45

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楼主,怎样发鱿鱼?家里有几袋干鱿鱼,每次都把它们放的不能再放就丢掉了,可惜啊!
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豆米米

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能干的妈妈啊
谢谢,其实是懒妈
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5 |$ u" b7 ?  U3 R4 u' ]: ]0 y
+ T1 B" ]- d( Y. \( a/ A我就用清水泡了一个晚上,青岛的朋友还说我泡的时间长了,说一般3-4个小时就可以了。但干鱿鱼炒着吃的口感没有炖汤的好

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谢谢!不用放别的东西?只用水泡!
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回复 豆米米@xa 的帖子! I! h' a$ z0 r; g
; p/ t6 J$ b2 J' s( t0 I

7 x) z$ J( J, ~) w% g. P我就是直接用清水泡的,做的时候要放料酒

/ @+ F" t. c# X; s; |- ~6 _. @* c谢谢,我知道了?
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鲜美的鱿鱼排骨汤
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