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豆米米

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楼主
发表于 2015-11-1 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
朋友给从青岛带了几袋干鱿鱼,还有海对虾,据说是正宗的38元的那种。3 _4 {0 n$ i# U) ]) ~+ i
        干鱿鱼发了之后炒依然会有点硬,没有新鲜的口感好,想起可以做鱿鱼排骨汤,买了点龙骨烧汤喝。
% s' k( ^4 x1 h8 \" v         顺便做了妞最爱吃的豆角肉末和青笋炒蛋,美哒哒!
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西安芳妮童恩儿童摄影  看着都好美味呀  发表于 2015-11-3 17:53
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泡发好的鱿鱼7 C4 |" _8 l! @3 ]: ?3 ^

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加点白萝卜,可以解腻,而且排骨汤里的萝卜超好吃( r0 E2 y( V9 |- o

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; j" ~- k0 \. r( v" q2 `: L& t5 c3 L多多交流...支持。

5 ?. q8 O# |! [; p5 Z谢谢
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豆米米@xa  汤很鲜  发表于 2015-11-1 21:58
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% d  T3 {  ^( S" `丰盛的一餐
6 `, ]0 C3 X  A" r
谢谢
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能干的妈妈啊

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豆米米@xa  谢谢,其实是懒妈  发表于 2015-11-4 09:45

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看着都好美味呀

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豆米米@xa  谢谢  发表于 2015-11-4 09:45

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楼主,怎样发鱿鱼?家里有几袋干鱿鱼,每次都把它们放的不能再放就丢掉了,可惜啊!
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能干的妈妈啊
谢谢,其实是懒妈
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) O& }# w3 h  R/ A8 ~$ i/ r& D
3 Z+ H$ u! q! x6 Z6 h- Y我就用清水泡了一个晚上,青岛的朋友还说我泡的时间长了,说一般3-4个小时就可以了。但干鱿鱼炒着吃的口感没有炖汤的好

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谢谢!不用放别的东西?只用水泡!
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' D, f9 t5 ^8 ]6 Q( f) {我就是直接用清水泡的,做的时候要放料酒

* }2 I0 W; e" }( r+ S0 D, T# i谢谢,我知道了?
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