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发这篇贴子是献给为宝宝吃饭不断努力的宝妈们。
: G, J" f) Q$ ?$ I0 b* V6 U 自从开始以蔬菜汁为色彩做了馒头以后一发不可收拾,我们相继做了很多彩色主题的食物,今天分享的就是彩色麻食 3 d, i: {7 s- A. o& ~- C, N
我选择了几种蔬菜:紫色是紫甘蓝也可以选择紫薯,因为用榨出汁和面紫甘蓝榨汁会更好些,桔色是胡萝卜,黄色是南瓜这两个是茄果类我们可以加一些水进去,绿色就是菠菜了,想要绿色更亮不发黑就一定用新鲜的菠菜不要用水炤哦。白色就不用说了。
/ r" b( f, ~* a& [; Z将各色面和面好,用保鲜膜醒20分钟,这样面才够筋道。做麻食的面不能太硬哦,否则不太搓,会搓的手指头都疼滴。# X l/ c; E5 A1 ^2 I$ A. }
然后就分别擀片切成小粒搓成漂亮的麻食。有麻食搓板的搓出来更好看。
! ^5 C5 ?* v. c q) B2 X下锅喽,五颜六色有没有很漂亮,有想吃的吃冲动么?
" x) J7 J8 t) Y% k4 v2 D# f最后用各色蔬菜,记得一定加西红柿,小孩子大部分是喜欢吃西红柿酸酸甜甜的味道的。5 [6 v7 ~2 d) G
看起来味道不错。悦儿拿着勺子舀起一粒麻食说:“妈妈像彩色小鱼一样,游呀游游到我的嘴里了。”于是半碗彩色小鱼全游进悦儿的肚子里。/ G1 _. y: p! x( q3 B- Y
孩子的想象真是无限美好?下一贴会有粉色面食哦? 来自[妈妈网Android版] |
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