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发这篇贴子是献给为宝宝吃饭不断努力的宝妈们。6 P# z; p, ?; e9 z; F
自从开始以蔬菜汁为色彩做了馒头以后一发不可收拾,我们相继做了很多彩色主题的食物,今天分享的就是彩色麻食
8 W, w7 D T$ e$ z4 m 我选择了几种蔬菜:紫色是紫甘蓝也可以选择紫薯,因为用榨出汁和面紫甘蓝榨汁会更好些,桔色是胡萝卜,黄色是南瓜这两个是茄果类我们可以加一些水进去,绿色就是菠菜了,想要绿色更亮不发黑就一定用新鲜的菠菜不要用水炤哦。白色就不用说了。
- l# C$ j7 {$ `$ {1 Z( v1 N, H将各色面和面好,用保鲜膜醒20分钟,这样面才够筋道。做麻食的面不能太硬哦,否则不太搓,会搓的手指头都疼滴。4 S6 M5 y, d6 }" |6 q
然后就分别擀片切成小粒搓成漂亮的麻食。有麻食搓板的搓出来更好看。5 q& F4 e# q6 d2 l3 Z; B9 I
下锅喽,五颜六色有没有很漂亮,有想吃的吃冲动么?
4 z8 p+ V- e) {" r" r最后用各色蔬菜,记得一定加西红柿,小孩子大部分是喜欢吃西红柿酸酸甜甜的味道的。8 C, v7 H1 y1 {; K8 @
看起来味道不错。悦儿拿着勺子舀起一粒麻食说:“妈妈像彩色小鱼一样,游呀游游到我的嘴里了。”于是半碗彩色小鱼全游进悦儿的肚子里。$ M0 i) Q5 u. S/ v- E/ V: o
孩子的想象真是无限美好?下一贴会有粉色面食哦? 来自[妈妈网Android版] |
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