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[美食DIY]

蟹宴！螃蟹大作战之酱炒蟹

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栗子妈233

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楼主
发表于 2015-10-19 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个菜真的是个快手菜，超级简单，连盐都不用，对于不是十分新鲜的蟹来说，这个做法真的很好！味道重，对于鲜度的要求就没有那么高了

5 w; u4 x" m3 n( V% L
原料 螃蟹 豆瓣酱 姜蒜
螃蟹洗干净，去掉腮、胃 切成块
姜蒜处理好
开油锅，姜蒜爆香，然后把蟹下锅炒，炒到变红之后放酱、料酒和半碗水，然后盖子盖上焖，水收干就ok了~

  {2 G3 m# e0 u9 q; x, ?
绝对零失败 超简单啊 有木有！不过这样满满一碗，端出去招待客人都不失礼，性价比超高的1 x9 p. b& k. g

( @: x! `+ X; I: ]4 V3 Y5 K
0 E! z8 B. ^, f6 x2 @7 }* H) O

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栗子妈233

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爱心活力豆
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沙发
发表于 2015-10-19 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

- _9 L( u4 }) a. {# U酱油是在网上买的，吃的还挺好的
" U) s+ g! S! |, c' f3 ]9 k
* n# d. `2 ~( l5 U& D/ p6 e% x
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栗子妈233

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板凳
发表于 2015-10-19 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
; _5 E+ w) C8 ]# ]4 ~$ C2 T: k0 S9 h  @
. l  a: g  ~! S" G6 i8 K" i

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栗子妈233

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地板
发表于 2015-10-19 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

- H9 f; M" W3 O! W3 U2 r& W
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栗子妈233

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发表于 2015-10-19 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2 T3 K# V. f- h

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2015-10-19 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个难度系数比较低

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栗子妈233  是啊，相对简单些  发表于 2015-10-26 11:02
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lenka辣辣辣

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0000-00-00 
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发表于 2015-10-22 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一直看你的帖子，这手艺绝了啊

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栗子妈233  哈哈最近研究螃蟹多些  发表于 2015-10-26 11:03
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大脸猫不吃鱼

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发表于 2015-10-22 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊

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栗子妈233  确实好吃  发表于 2015-10-26 11:03
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嘻嘻麻麻来啦

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9#
发表于 2015-10-22 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
螃蟹竟然能这么做

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栗子妈233  是啊可以试试呢  发表于 2015-10-26 11:03
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eleven-111

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发表于 2015-10-22 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了

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栗子妈233  哈哈一块学习  发表于 2015-10-26 11:03
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麦子and谷子

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11#
发表于 2015-10-22 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佩服啊

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栗子妈233  可以在家试试  发表于 2015-10-26 11:03
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清颜妈妈

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发表于 2015-10-26 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇简直是专家啊

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栗子妈233  慢慢学的呢  发表于 2015-10-26 11:04
栗子妈233  慢慢学的呢  发表于 2015-10-26 11:04
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罗生门的梦境

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发表于 2015-10-26 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厨艺棒棒哒

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栗子妈233  谢谢，做出来就很有成就感  发表于 2015-10-26 11:04
栗子妈233  谢谢，做出来就很有成就感  发表于 2015-10-26 11:04
栗子妈233  谢谢，做出来就很有成就感  发表于 2015-10-26 11:04
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贪嘴妮儿

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

14#
发表于 2015-10-26 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好吃的样子

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栗子妈233  经过鉴定味道超级赞  发表于 2015-10-26 11:05
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小猴精姗姗

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美食探店先锋队队员

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发表于 2015-10-26 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看得人 流口水啊

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栗子妈233  最近也是很想再吃呢  发表于 2015-10-26 11:05
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小猴精姗姗

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美食探店先锋队队员

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发表于 2015-10-26 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看得人 流口水啊

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栗子妈233  超好吃呢  发表于 2015-10-26 11:05
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萌萌星

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宝宝生日
 
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17#
发表于 2015-10-26 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很美味的样子

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栗子妈233  真的好吃  发表于 2015-10-26 11:05
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栗子妈233

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18#
发表于 2015-10-26 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mark 支持楼主
谢谢
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栗子妈233

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发表于 2015-10-26 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个难度系数比较低
是啊，相对简单些
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栗子妈233

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发表于 2015-10-26 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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