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材料很早都买了,一直自己懒得做,今天下午在家没事做,就收拾收拾做了起来,配方参照《下厨房App》
/ X, P1 m0 h9 E5 C- h/ L- W
: ~$ |9 C4 c" F: B" w( D8 D以上是准备的食材
3 M2 E$ \% w; {3 ?: E4 T& x L
因为我自己本身比较喜欢玫瑰花的清香味道,就加了点这种玫瑰花
% x! e# B, K9 {$ D" f9 r
% p# R4 B2 I& l& T出锅之后迅速倒到提前准备好的油纸上,擀平,等待晾凉,凉了之后用刀切成小块。/ G& {1 `2 W: I i+ i/ E
1 ~) n8 K* x: ?$ }9 A切成小块之后用提前准备的包装纸将牛轧糖包装好,就大功告成啦。* {( Q; j0 J5 `: ~, S6 s
9 Z7 X* w' _! G# X m: ^9 h
因为做牛轧糖的时候必须要眼疾手快,中间没时间照相,所以制作过程没有照片,但是我要提醒大家的是,当奶粉倒入锅中之后,一定要关火,不然就要焦了… 来自[妈妈网iPhone版] |
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