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材料很早都买了,一直自己懒得做,今天下午在家没事做,就收拾收拾做了起来,配方参照《下厨房App》- {9 d9 R _& A, o$ |4 ^; y e
3 T( }, z$ {/ ~% c* @( ^
以上是准备的食材
$ I1 h9 d& ~, \0 \+ _& y& K Q+ x' m; H& b* l N( }
因为我自己本身比较喜欢玫瑰花的清香味道,就加了点这种玫瑰花( i( F4 q6 g, n6 Q C" [- H/ r2 \: y' ?
5 _0 k* l- s: ^, j
出锅之后迅速倒到提前准备好的油纸上,擀平,等待晾凉,凉了之后用刀切成小块。! O7 N+ e0 s" q2 ^6 q
A0 R: [$ n' e8 J: d切成小块之后用提前准备的包装纸将牛轧糖包装好,就大功告成啦。" _8 P \9 w E' z: R
+ W* u% h# b8 U" ]2 i+ G因为做牛轧糖的时候必须要眼疾手快,中间没时间照相,所以制作过程没有照片,但是我要提醒大家的是,当奶粉倒入锅中之后,一定要关火,不然就要焦了… 来自[妈妈网iPhone版] |
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