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材料很早都买了,一直自己懒得做,今天下午在家没事做,就收拾收拾做了起来,配方参照《下厨房App》( z2 }3 G) q# u1 {; ^, K
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以上是准备的食材
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因为我自己本身比较喜欢玫瑰花的清香味道,就加了点这种玫瑰花
4 q" W. n$ W* i- v! m0 L! j% k
; W- F) a3 b, q3 U$ T+ y出锅之后迅速倒到提前准备好的油纸上,擀平,等待晾凉,凉了之后用刀切成小块。( Y$ u7 n/ D4 H2 K! K$ i( H
& o) G3 P5 v1 P( T0 E- F切成小块之后用提前准备的包装纸将牛轧糖包装好,就大功告成啦。
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因为做牛轧糖的时候必须要眼疾手快,中间没时间照相,所以制作过程没有照片,但是我要提醒大家的是,当奶粉倒入锅中之后,一定要关火,不然就要焦了… 来自[妈妈网iPhone版] |
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