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材料很早都买了,一直自己懒得做,今天下午在家没事做,就收拾收拾做了起来,配方参照《下厨房App》* H! ~# C, z6 b6 P/ u; ]3 M
3 h5 s( P4 [2 y4 ~; F! G" `以上是准备的食材
. k$ |) v' A4 H5 I% j- Q8 S0 |: P
4 m7 N R- G0 Q% f0 t( q) H/ P因为我自己本身比较喜欢玫瑰花的清香味道,就加了点这种玫瑰花. c0 c& s: K/ X; n. F$ I) L
% p6 a: X. q: N! }6 X8 p, o6 U. P" I" ?
出锅之后迅速倒到提前准备好的油纸上,擀平,等待晾凉,凉了之后用刀切成小块。+ D. d, a/ e2 l3 P5 z4 V6 X
, N7 o, A; r# T7 U' ~
切成小块之后用提前准备的包装纸将牛轧糖包装好,就大功告成啦。* e" }; k' @" d2 K, A
+ [5 T6 c4 Y3 q
因为做牛轧糖的时候必须要眼疾手快,中间没时间照相,所以制作过程没有照片,但是我要提醒大家的是,当奶粉倒入锅中之后,一定要关火,不然就要焦了… 来自[妈妈网iPhone版] |
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