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材料很早都买了,一直自己懒得做,今天下午在家没事做,就收拾收拾做了起来,配方参照《下厨房App》
[( W$ V5 r" v8 b( [% t4 T% I4 W. R2 ~( Q2 O
以上是准备的食材/ c% }* m, o+ g. q. A, H8 j% M
: D; Q5 B7 _7 r1 u# r: J
因为我自己本身比较喜欢玫瑰花的清香味道,就加了点这种玫瑰花
7 @. e. b4 Q! C" G" l+ @
, @2 M) j5 J* E* L6 V! q5 \出锅之后迅速倒到提前准备好的油纸上,擀平,等待晾凉,凉了之后用刀切成小块。
: f+ |" }. U8 r# X/ X
/ f @7 h" a. W8 \' V: P3 N切成小块之后用提前准备的包装纸将牛轧糖包装好,就大功告成啦。$ n5 N( D2 P3 s. I
0 m) T9 h" @7 J* t8 s S
因为做牛轧糖的时候必须要眼疾手快,中间没时间照相,所以制作过程没有照片,但是我要提醒大家的是,当奶粉倒入锅中之后,一定要关火,不然就要焦了… 来自[妈妈网iPhone版] |
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