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发表于 2015-12-24 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前天晚上在家没事干,心想着倒腾点啥吧 " d4 J! X, r7 h1 }/ u  `  s

* e. W1 H: d' Q0 ]  a 于是说干就干,那就做点芋圆吧!那会都快9
# u) s+ ?: ^1 [; P( ?; s1 y+ j; u2 D9 H! \2 o/ ?) m" w2 I3 O

' O- T2 K/ J! w( x( \/ Z点了
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回复 萱妈12.7.5 的帖子' T. z5 {! v0 K& P9 g1 X4 s$ P
前天晚上在家没事干,心想着倒腾点啥吧
0 _. E0 Z$ \' n
$ k0 S. Z# L- \0 h, z 于是说干就干,那就做点芋圆 ...

* ?* C# {/ R1 h) ~于是在厨房里开始找食材:
' F/ W3 o9 Z+ B. x
! i+ ]9 v/ G5 x7 u7 z2 e3 Z& u2 n9 M
           
8 I7 _  B6 D! w          红薯一个、紫薯一个、芋头2个!
9 C* l. v7 E. g  o" Q& |
$ y3 j9 `+ Q! f. M/ h/ W% O+ |4 i; u- F4 g1 H

: J! x' W( B8 E6 W          木薯粉、白糖!
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做法:食材洗干净,切小快上锅蒸熟。: U: B: Q# g$ W

' L; d: X; s4 C  z5 u# _, J
5 Z& ?  c$ P+ x' Z6 {6 n! \6 k; b3 c$ _3 S

. T: e" y; i" _0 U- j  B! \0 j3 J" i; [; L9 u5 T+ i. V

8 o2 M/ j& Q- [" N  e5 o9 R8 P9 J. W; ]; s

  Z: `0 D6 m* c* b+ T, G( s; J1 z+ u

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压成泥,加入适量白糖!【不加也可以】
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1 z1 y/ o; R: W
3 P6 a1 o1 ]* e( U' [! a% Y2 U

+ N3 P& t7 a$ s# L0 L, f加入木薯粉, q2 P, M' ~" \( z7 D
% w7 u$ I6 l% b4 N* e" u$ X
" P6 B4 J# w2 n6 J8 b: H9 q
# K# p* ~" p6 r3 ~. u1 Y
, g6 ~$ h6 U0 E- M0 z* t0 c
* D" u2 F" s6 ?" X. s8 f
适量即可,只要不沾手就好!
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揉成面团!
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1 e& P0 @& v. c, y! a) X$ j9 {: S% }2 C

2 b7 g  j; |" O  }4 K9 g3 Y9 K. V, Y+ I2 u' `. }4 S
( |7 t  J0 `* G5 D4 M* H. G
其他的做法也一样哦,这里就不一一说明了
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下来就揉成细条,切成小段,喜欢什么形状,就做
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# k  O& h' ]( }! m0 F. ]' P
1 s& I, w6 f# p8 G* F  U* I什么形状的
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成品:紫薯和红薯的 2 F- L7 x9 i/ T
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3 \; i; S. M0 U/ Z/ e- e
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芋头做的
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* `: _) g( {0 e  I6 p
- a) H& l. z; d; H; E& [" R4 S: Y, P& n9 U! w# X2 @
说真的第一次吃芋头
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( e. g3 ~* F& g5 a6 t) S& w* f5 j# m& c# n

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试着煮了点,还不错,挺Q的
( _% O1 }3 x5 y1 W- n0 S2 L* d- `7 |

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做好后,可以装成袋放冰箱里,现吃先做 + g  F6 M. p$ ]+ @

& I3 h) E* N4 |/ k, m
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昨晚试了下,家里没有椰奶,用纯奶做的9 x% s7 I; R7 a: b9 T
0 x7 N4 u0 e4 ^
加了点西米、红豆!还不错
- D# m3 U" ?+ Z( j0 T0 X8 D- U7 ~) i, y

, d: l. {4 D4 Z+ Q5 N1 L. D( I1 f, [7 Z5 M
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, K3 }2 ~# r1 u+ m. F3 E6 _

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想怎么吃就怎么吃
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亲们:您们学会了吗?
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当茶点吃不错
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- b" b) Y  c# E& P; }支持,不错

5 X- b, r; Y$ y5 v4 j6 R. J谢谢 节日快乐!
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必须用木薯粉吗?一般的淀粉可以吗?
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【暮色】~没有仙草的芋圆!
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