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发表于 2015-12-24 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前天晚上在家没事干,心想着倒腾点啥吧 / H1 o0 o9 N2 T' b' W$ r( i% k
6 ~4 V2 @0 T: m5 J
于是说干就干,那就做点芋圆吧!那会都快9, p: Y4 |' D6 z, o2 C4 r
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8 {& u+ |0 B; u, J
点了
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0 o! c/ b/ {# Y( r# B% I前天晚上在家没事干,心想着倒腾点啥吧 1 S/ ^# G2 ^7 X+ S$ b: `$ @& F9 Z
% I4 w9 ?, G) S' f" w3 ~- C- W. t; s
于是说干就干,那就做点芋圆 ...

1 u" e( [  B) w" h" M9 t. |- i于是在厨房里开始找食材: $ j8 r, A2 Y* d
1 ]2 _$ ~) t; v) o, Q9 @! Z8 ~

% i9 o; ]" R6 |. W5 }+ g5 K           4 Z! K2 D4 E. @4 l- O
          红薯一个、紫薯一个、芋头2个!9 a2 J4 T, ~8 Q+ @+ V

  I4 _, y4 s! `; X1 h1 B4 P  ?7 s3 P/ W5 f- g$ K/ y
9 N# W- b: a: `5 P: Z! c1 y8 K( A
          木薯粉、白糖!
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做法:食材洗干净,切小快上锅蒸熟。
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( ^! E! Q) C) X* {, o1 a$ S/ {2 k4 k' x* N  o! G; e( e* }
4 j- e: z6 c$ a& k" Y3 Y

* f& `% ]( Z" G4 g$ l% `9 j% D; Y1 O' f4 j! R% D% e

- ^& N/ t5 v+ P% V0 O; U( u0 f4 x7 H4 ^% Q+ \
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压成泥,加入适量白糖!【不加也可以】8 R* w$ r; m9 ]  r
* _0 n7 P* U8 w* ?2 i; y4 h

* O, e2 `; _4 v5 b% n
2 W0 O& G! ?# M8 E0 n5 i2 m+ o% e& j3 u
加入木薯粉
7 X) _3 m9 }& |  ~8 N* `( k" B- N0 r7 M$ F* L- ]
& G; Q# C2 w0 N3 f5 {( [

; ~' P* ]8 M9 r* q, `- d+ u+ Q7 B7 R2 y" @8 o& B
# q' I; @/ w! |+ |/ I2 t
适量即可,只要不沾手就好!
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揉成面团!% j2 m8 G* g/ Z) j7 H$ C; r

# ]+ o( A$ \. R! o; Z8 L8 I, a
0 N7 l" q, r# R! [. c- d7 t' R
  s/ s* {+ B, }: z; C
* {% o% Y" ?9 [5 R- G; h9 m2 G* s  {
其他的做法也一样哦,这里就不一一说明了
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下来就揉成细条,切成小段,喜欢什么形状,就做
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) ]1 S. \( A' e) O2 J" X' J/ E什么形状的
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成品:紫薯和红薯的 : W0 R4 {( U2 W2 f8 S& ?

% M1 U) t; i+ z  L5 {
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芋头做的 2 r: n" E. l6 G; R

6 W' F9 K2 n! b% u
# H/ M, W+ F6 g* X; C* K/ U
* {) a/ \/ _# |/ m" }说真的第一次吃芋头
  `) g7 d1 p% b- P+ X6 Q- X; t. |1 `

0 k) \: |( S8 t% K' g& D
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试着煮了点,还不错,挺Q的 7 G8 H* f9 E0 Q& Q2 y* r9 b- e

6 }+ b1 C2 q' \/ c" N: `
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做好后,可以装成袋放冰箱里,现吃先做 $ w0 H+ n7 O2 D1 M) D
$ B  o$ V1 q# @/ B2 y

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昨晚试了下,家里没有椰奶,用纯奶做的
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加了点西米、红豆!还不错 & `0 A( _- J0 _# C/ c& I# X$ v* U
( P0 W1 i! N# Q; |4 @+ y  \8 f

; B$ U5 r8 h: H% G7 J; a0 ^  t+ z9 E: x  y* v, r* s
( z) m  z+ c5 [7 m/ @
& K/ z' V- _9 @: f2 h7 f  z8 f

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想怎么吃就怎么吃
# _0 s5 @) @1 u: O- t, l% p! ]* O$ R: F, g1 q8 R
2 Q' X, o: `; w, B- a0 q5 O

6 y  g8 s" n7 S' k" |$ e, E/ N! ?# I& D( y  `

0 |2 \, P0 `' ]9 b3 N, m" R. O
! g' s% O, a% ~# z" ]8 A1 j* v亲们:您们学会了吗?
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当茶点吃不错
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回复 杨雨雨妈妈 的帖子5 ~: F! o9 p! y0 T  T1 |& C+ y. ^
当茶点吃不错
' ~+ R; u2 L& k
嗯
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  V5 H. c2 H, l8 ?精神可嘉

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回复 jiyan78613 的帖子  t6 J. }! c. U8 @+ [# k$ E
支持,不错
/ a" c# v- h3 g
谢谢 节日快乐!
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回复 萱妈12.7.5 的帖子# {3 d7 y. E8 G3 n! [! H, `

$ C! d* W" `7 n必须用木薯粉吗?一般的淀粉可以吗?
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【暮色】~没有仙草的芋圆!
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