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发表于 2015-12-24 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前天晚上在家没事干,心想着倒腾点啥吧
; c* W+ g& q) j  Q
3 u" q, s1 c6 q: p; C9 o4 M 于是说干就干,那就做点芋圆吧!那会都快9
2 l6 I# O6 L3 |& O& t( L
- G# z! @6 X$ d2 W6 J0 G0 H; ~1 g2 f, r7 d/ H9 }
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; U; d# G' H5 I; k前天晚上在家没事干,心想着倒腾点啥吧
& q$ u0 [! a& o/ t7 U# O
( s8 q  f  {) R8 I  z 于是说干就干,那就做点芋圆 ...

( f/ N) e# I( \于是在厨房里开始找食材:
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9 R. u1 J4 N+ `$ l1 ^  a) n: ?1 r: |* K) X1 I8 ^) r
           
' b0 L: h5 n  m0 a$ q1 e: o          红薯一个、紫薯一个、芋头2个!% t: Z4 z) j$ |+ m

- o+ [. N; V  ?8 I7 s6 H/ a8 J2 j& b( c
6 {- S% \7 G* O" o, F( |$ {' G
          木薯粉、白糖!
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做法:食材洗干净,切小快上锅蒸熟。
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4 e  e/ A/ M: R4 k, M* D( G
& d) W* |& H* f) |+ R' }
* D" W* l5 g7 D) `% e; L. c# ^/ G( M1 x) ]/ N4 u

# W. q* U! w. W8 Y5 x' A
8 K1 e$ _7 E4 L3 _3 L- t6 X% @9 A. W  _
- D# i6 K. B4 L& S$ S1 d  Q& q

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压成泥,加入适量白糖!【不加也可以】
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/ ]2 E" }, N+ c. U$ U7 p' K
9 A9 M# V- m: w/ f9 O# v9 R6 e8 E# H4 Q! Q, _
加入木薯粉
( c" m8 l% T/ K! P& j9 P2 ~. w) q0 S& r; P! s) [3 r( C
2 l1 z; {! P% q6 c: }2 [+ }, i
* c! s4 s% P2 H0 a7 I

# H8 ^: A5 E- A& T# E& P
  G+ E$ f  r7 s适量即可,只要不沾手就好!
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揉成面团!
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6 x% Z5 y! E& `7 K- i
3 w# }# \$ C0 a: U2 L3 X1 a6 X) D/ F/ V2 |# T$ u

! e1 k" F8 Z  A. D& T  ]/ \% `
其他的做法也一样哦,这里就不一一说明了
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下来就揉成细条,切成小段,喜欢什么形状,就做! S1 J* [7 e' m' u4 x( c3 h
( G$ y2 Q) q. y

# @  o8 \: E! v/ O  H什么形状的
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成品:紫薯和红薯的
1 B4 s1 c2 `3 O' R& }2 e) G  K5 S! B& S# Y

% m2 H7 C+ g$ Y! O
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芋头做的 6 K: V! [" G2 O: k& G  b( K" K
% U1 W" h  t5 b' g

8 f8 \8 f. }1 w" a/ z7 @
4 b6 }# T* y  \说真的第一次吃芋头 9 \. `% \/ m6 _3 m
' q1 x1 @) n6 G
; u$ D- c" }2 p( [, @( K

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试着煮了点,还不错,挺Q的
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做好后,可以装成袋放冰箱里,现吃先做
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昨晚试了下,家里没有椰奶,用纯奶做的
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) b3 f* k) I& l/ ~1 n加了点西米、红豆!还不错 + A3 p+ V/ {! U  R! P& ~$ m

$ T, M9 b. I. `& }$ Q$ y
8 x% g$ q9 Z# o+ w( B! P. Y
( x9 D3 \- l) x' J4 ~( |) K
% {: V2 B; O3 l) k% G
5 j" s' g1 Y7 A: |$ F% |
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想怎么吃就怎么吃
/ B4 p0 D' m& {# j* ?' _
$ }7 Q* d+ O8 {: l- {) N/ l# {; \7 g5 U. p8 L* b: }& B; ^
0 t: ?) ?6 i5 J$ ^
" k0 Z% N: D6 r' c$ y

$ m( M- o/ t( z( a2 F
% r( v. u6 M! P$ x亲们:您们学会了吗?
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回复 杨雨雨妈妈 的帖子9 \' Q: ], }; c# H7 f
当茶点吃不错

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支持,不错
) m& N% D# l6 p" {; G
谢谢 节日快乐!
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必须用木薯粉吗?一般的淀粉可以吗?
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【暮色】~没有仙草的芋圆!
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