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发表于 2015-12-24 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前天晚上在家没事干,心想着倒腾点啥吧 % D! e, g$ O3 ~' f
& U$ |& J3 S; \% j
于是说干就干,那就做点芋圆吧!那会都快9$ j4 p, [- s2 v( O/ H" W) v4 z
* Y; x$ H4 s3 ?0 m. k! O, O0 X
9 V( y  Q, F: ]+ v, M- i5 [
点了
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6 D2 W: G4 m0 V. \* ]4 D前天晚上在家没事干,心想着倒腾点啥吧
$ Q5 R6 n. H$ ], P- y
4 s7 W; s1 R* j" q- P, i3 K2 ~ 于是说干就干,那就做点芋圆 ...
  N( v. U  I9 S
于是在厨房里开始找食材: $ p7 V% W- u3 v, K4 }
$ J7 K( X" ]5 u# P

$ P$ v2 ^7 P  P7 M$ l# d5 s           6 m5 Q8 l4 w5 p. a" F
          红薯一个、紫薯一个、芋头2个!& P. V5 o* A, |! S$ z
8 s5 l- ~# y+ Y; V
0 I, i! Q# W* y$ D' f

) d% n6 g3 J3 ?7 P+ n9 ]          木薯粉、白糖!
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做法:食材洗干净,切小快上锅蒸熟。3 S1 C0 K# H3 A& L9 @

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6 {1 s7 H- R1 U$ S9 }& @
$ q* v* X0 E3 x

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压成泥,加入适量白糖!【不加也可以】8 k" D4 L5 X( O

* g, c, {% k. u- `4 ?: w  V; I/ V- n7 S' Q$ r' P; R& q
# Y! a8 U# J/ s* a( G, c
5 F. H! F4 X! Y& D
加入木薯粉
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1 \8 B0 {% `4 S: A; {5 a/ ~
" K; k6 F2 @  v+ [% f2 ^/ S" I( ]' A0 M8 d" r! S0 p* P0 Z
8 D6 Z# c$ x8 O6 s+ K* {3 t

5 k. ~( p8 \0 z8 ]适量即可,只要不沾手就好!
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揉成面团!& U+ g6 M9 \# y9 x6 J+ v5 H* i

( }# j' A* }3 ]9 Y9 `$ C( C1 n" z: V0 D3 t/ Y
( v$ U& ?# N* V+ k% d

& P$ u; |2 A1 c( C0 n  E+ Z0 a: f. |2 P: q5 I
其他的做法也一样哦,这里就不一一说明了
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下来就揉成细条,切成小段,喜欢什么形状,就做
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2 z( H* E. D4 p什么形状的
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成品:紫薯和红薯的 6 y) _5 S) X7 N1 A
7 g! }/ r, ^) {6 J' f

2 q/ o" G) y( G6 n( ]0 O$ Y
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芋头做的
, k0 G' n% W2 A  R8 K9 M1 C9 X7 z6 \1 U/ V* |
) w8 i) }/ H: r, D1 m0 Y1 q% |

" v5 ?+ p6 s9 U7 e; X  Q$ T' J说真的第一次吃芋头 4 m! y# ~" B0 a* M- o

& }% b  H9 U* s# @1 N4 o3 x  t' T; |5 V

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试着煮了点,还不错,挺Q的
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* A' X/ n+ s9 ~. B# W5 z. p
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做好后,可以装成袋放冰箱里,现吃先做 6 x3 i& x4 n8 S' D- U/ k
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昨晚试了下,家里没有椰奶,用纯奶做的
. A8 k- D+ M1 O( r, s
- j) ^% I6 n" _# A7 q加了点西米、红豆!还不错 ' q1 a% |6 {7 h. [; {' F7 |: E- K

. E6 k5 c2 X& K
$ D8 ?6 n1 A# z* }# f
8 E9 r) C6 C; J! c! \" O  K" y' o% h) X7 j9 f0 X

0 a0 m6 H7 y  D
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想怎么吃就怎么吃 / `; z0 ]4 k  |- C* }. k4 G) c
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  J# ]- l$ c/ ^; e) ~# }" E5 D5 ^: ~+ H3 Y. ^
2 ?5 d2 @4 o0 M7 |% f, X0 x& k

& D3 [8 ?4 K, v# k亲们:您们学会了吗?
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4 G3 Z2 H6 M; b' B7 h# F! o( o当茶点吃不错

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9 Z; T; M3 {% g支持,不错

& h3 L) p# m8 i谢谢 节日快乐!
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# a$ @7 e! q5 ]* n0 h必须用木薯粉吗?一般的淀粉可以吗?
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【暮色】~没有仙草的芋圆!
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