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发表于 2015-12-24 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前天晚上在家没事干,心想着倒腾点啥吧
7 N9 Z+ f. L0 Z; v% R6 b8 b% g3 ]; R
于是说干就干,那就做点芋圆吧!那会都快9/ Y) ?  `% u& A2 E
7 a' V6 k2 D) w, y0 |3 V

1 m5 W% i" s2 t% h6 m! m点了
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回复 萱妈12.7.5 的帖子6 s/ E( E( O7 Y: M
前天晚上在家没事干,心想着倒腾点啥吧 ; Z' ?* C! _7 F3 y" E* l

3 O/ [0 g0 |% k, y5 Y 于是说干就干,那就做点芋圆 ...
9 o  Y2 W4 W. S( E, m- V
于是在厨房里开始找食材:
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& M3 A- Q" e" T) A+ ~- [8 @2 }: C1 M* h" j  Z" O
           % h3 e) ^: Z7 o# Q4 A# X
          红薯一个、紫薯一个、芋头2个!8 T& s8 f4 V3 Y
. l0 t3 ?8 z2 Y$ z
( f* w/ T# x& k% U4 d
5 {( v, \' z& _/ r0 C, @5 H
          木薯粉、白糖!
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做法:食材洗干净,切小快上锅蒸熟。
* f! o3 W, \& M3 N
8 y' m1 u+ d& [  Q" {" v, {& U# f6 V/ {% P# @

4 n; S: F/ S# V$ I
* l: F: Z) a1 a+ W
/ [2 m5 D  w/ t! y$ G* R$ S8 E$ i/ h
" i. s6 J* Z1 e
' y) m4 p8 X9 |9 t0 g: L
$ ^9 A: x; \' w7 \7 B- Z

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压成泥,加入适量白糖!【不加也可以】
2 n. B7 x% O: x; T, I* F0 a- b6 x& b# D0 l' `% l

* C2 A" B% q. s7 |, ^: [( i. D' N  ~  |
1 {% _0 \$ X. A( a$ w
加入木薯粉
) A5 y& E9 l: D3 a6 T
: P2 _1 \! G+ U9 E& H9 N7 k  m0 g2 I1 @9 v1 J  K6 }- p

3 w8 k& \, B1 f5 e
# r+ U% b5 }* ?/ n9 ]1 _2 Y' c7 A+ b+ B3 k& O, T) l
适量即可,只要不沾手就好!
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揉成面团!
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( Z! @; T% Z9 h9 E6 d3 x- `, b: H6 S
! p, ]- F- V1 H" I0 Z/ g- j

, G, o/ ]3 {2 w2 L" i, t6 l; T/ {2 q4 F' k" v7 j- v! y7 a' M! g) ?
其他的做法也一样哦,这里就不一一说明了
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下来就揉成细条,切成小段,喜欢什么形状,就做5 c% \( U; H6 m1 x6 i% E$ M

" l% ]. F# `0 {' W) a! z# ~
) C$ a( d5 @* p! ^什么形状的
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成品:紫薯和红薯的 % {% X" H7 Z" S  q/ n- d1 X. V% r

3 Y+ L0 w4 w( ?1 z9 G
  ?' K" N* D$ e% d7 a+ @" C
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芋头做的 $ P( u9 B! _' m
7 P# u- D! f+ z

0 v. u! b( J3 s% K
# C& S5 q  j# H/ T; N1 Q说真的第一次吃芋头
5 W0 ~% f( Z* Y8 I& A
# f8 r, S6 R; \" I/ R
7 e' o/ ^. s2 O5 o9 `; y
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试着煮了点,还不错,挺Q的
" t$ s( V: Y& @8 }
5 ?/ }6 i3 ], h: A/ a
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做好后,可以装成袋放冰箱里,现吃先做
+ Q0 ?9 B- P& p6 G7 Y( D' ~/ F8 R( t0 p' X9 }8 _

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昨晚试了下,家里没有椰奶,用纯奶做的
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加了点西米、红豆!还不错 $ `2 D. E6 t7 d% }  w
( k9 Z! T* b/ q+ ~
4 t/ }- K  G2 ]5 X" O
  }8 e3 S  s  ?4 ?8 o

' v. `% l* Z. i" C. Z. X% s+ x: K; o6 S& C

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想怎么吃就怎么吃
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% b4 x3 m( ]$ c2 N) f5 d- m5 p+ H+ |" b% J& z3 L9 f

$ Y' }+ N0 B0 u1 d  ~2 W+ Z2 {% X5 C- k# T' c9 L3 T% T7 S

& }, }- f" b- s( t8 Y
+ r. J+ y5 n8 N4 M* K$ b: ^亲们:您们学会了吗?
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当茶点吃不错
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当茶点吃不错
& G9 m% m3 U& H) ?0 W, i
嗯
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  W& j" ]. S; f- X- @支持,不错
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谢谢 节日快乐!
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2 G' {: h8 X" o' z- q/ S. q2 a2 I6 i8 G# r
必须用木薯粉吗?一般的淀粉可以吗?
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【暮色】~没有仙草的芋圆!
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