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发表于 2015-12-24 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前天晚上在家没事干,心想着倒腾点啥吧 + w( a8 _5 f7 A$ F* Q7 w
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于是说干就干,那就做点芋圆吧!那会都快9: U/ \% e+ j# t9 {

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点了
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5 d8 W, G) ^  B. W; L) W; [- M" P前天晚上在家没事干,心想着倒腾点啥吧 & d9 h# I4 [1 l* J. ~$ q. _+ A
5 y6 P7 V" }* _! P
于是说干就干,那就做点芋圆 ...
$ [$ T) i# |$ R( y2 S% _2 z
于是在厨房里开始找食材:
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8 q% U- i2 h( _! D5 `* A. r2 Z8 ~# h* O8 @& D" _4 a
           2 O# e5 i& c6 D* V- M9 C1 Z
          红薯一个、紫薯一个、芋头2个!
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8 _' T  z4 @3 Q) x! ~
% }4 o  T9 x% ?! M& J1 }
          木薯粉、白糖!
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做法:食材洗干净,切小快上锅蒸熟。5 @7 V; ?7 M7 _
$ |- S5 F7 C6 j4 E6 q% V3 C+ L8 Z

" E9 I* b8 v7 y: [5 u
5 M5 x6 M) F% `$ T4 j
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, k' z8 Q2 k' d$ v
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压成泥,加入适量白糖!【不加也可以】+ V) N  ]: S& N: E* V! J
- t* p* {$ I# ~) `
2 P% B- h+ K) G, L0 O. E/ o7 f$ \9 v

* x$ c; D8 }8 }) o6 i' H4 w9 p8 c3 Z
加入木薯粉  W; q, a! ^5 q, M* w8 C3 Q
; G+ \* X) ^3 z) i
. B, R! K" {* k& o5 |
7 w: v3 O* J+ X

- B! j9 B# M& \% h: h) O- L* `3 h
3 E7 A; S6 S" H4 Y; k" }" ^& k适量即可,只要不沾手就好!
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揉成面团!: g+ O' ~$ d' g& l+ B

5 ?3 d0 h- I4 Z# a* `, p1 c' q, w' L
2 O* c1 Z, p/ q& L& c% |! U. U6 e$ H$ B9 x

. I3 b, t5 g, {$ [* }6 i
3 p* q5 K: Z0 ]7 q& Z8 `5 f  v其他的做法也一样哦,这里就不一一说明了
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下来就揉成细条,切成小段,喜欢什么形状,就做# s# l- ]4 d' E, Z7 R; [6 ]! a8 a

; f8 ~. }( l5 A/ h
( f* y, T. r( P# N什么形状的
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成品:紫薯和红薯的 0 C4 o; F& |, @3 r

  e  Z# V5 Z& T1 _4 G* |) ]2 q7 D5 j% I! G* b5 w; h$ r3 I% e, a

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芋头做的
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, m) P/ f, G) {, Y/ s6 W4 {- |; K! C/ L8 N7 _
. {7 u8 E$ M  M% E/ a
说真的第一次吃芋头 0 _  D' ~0 o& z  `! I

, w3 m' H0 G6 o  @8 q0 ?
( c2 B. Z% ^. `1 J  Y
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试着煮了点,还不错,挺Q的 5 h. E, A. G) [( T0 E  M

  ~' {4 M3 m6 L9 p
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做好后,可以装成袋放冰箱里,现吃先做 - ?' w, Z# ]- s4 q( {+ J. S2 A6 Z
, b3 Q% j+ C$ N$ c

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昨晚试了下,家里没有椰奶,用纯奶做的
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加了点西米、红豆!还不错 $ n% F! x" M: A. b0 Z: a% X
7 w/ y5 Y: N4 U1 ?3 v: @

3 j/ \9 r# x0 I" H* O9 y  {" e' W% T! L. N9 g8 S9 A% e

+ r: N0 y6 L% E# v- z( m
( `, u  Z8 z- e# I
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想怎么吃就怎么吃
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4 ?( f2 D) e0 _/ K  S  J

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亲们:您们学会了吗?
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7 f1 t) V) J% D! T+ ?, C2 d" y支持,不错
& w" `) y" Z7 l+ n% _0 `
谢谢 节日快乐!
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9 S  g/ t: K( |1 P0 _  J必须用木薯粉吗?一般的淀粉可以吗?
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【暮色】~没有仙草的芋圆!
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