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本帖最后由 amy2710 于 2016-4-5 23:05 编辑
' f( t9 }& _; H. x* ?- K. O- R) I' m% @ s& V
; a2 v: T! s9 u; }& a4 ]5 ^
# J, K5 P6 F/ N1 ? f+ n6 m* h
上首页了,截图留念) M0 }: U& Q! u. F
$ p8 ^! i' P* y; q这几天电脑出了问题,昨天终于弄好了。上来发个贴。
5 N5 t ~, G+ D+ z& P9 @5 q- W$ q9 V
前两天做了凉拌鸡丝,超级好吃,爱吃肉的亲们不要错过哦。5 n! k& k; e7 N9 e) ^ v- |- u8 V
做法也很简单:# C1 u5 G8 Q0 v( ], B* U6 I' a
1、鸡胸肉洗净煮熟,煮肉时只要加葱姜,加一些料酒就可以了。
) a6 A5 \, A# {$ v2、煮熟即可,最好是寝熟的方法。熟后把肉撕成细丝。
7 U7 I, z0 M% z3、料汁:空碗里加入一些酱油,醋,盐,白糖,鸡精,泼入花椒油,再放一些熟芝麻,炒熟的花生碎,少量葱花,香菜叶,搅拌均匀,如果喜欢吃辣的可以放一些辣椒油。颜色也好看。我要给孩子吃,所以没有放辣椒油。调料也可以根据个人口味来调整!
% l: s4 t* _1 ] L, ~ n4、吃前把料汁倒入鸡丝上就可以了。" I' G$ _# j$ X6 _0 X1 ]
! `8 Z" m* ?8 A' L6 K8 r
满口清香的肉,很实惠,很好吃。
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