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本帖最后由 amy2710 于 2016-4-5 23:05 编辑 $ z; p% u, o# |( b: k+ M; S; u4 J# ?
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, s) B( d# u3 x上首页了,截图留念
D8 p, l$ l) z, N- F9 b
. M) p" {+ N# Y3 r这几天电脑出了问题,昨天终于弄好了。上来发个贴。9 [8 Q3 A2 {" E0 M3 @: t
" y" e; {4 \* X) ]: v前两天做了凉拌鸡丝,超级好吃,爱吃肉的亲们不要错过哦。" _! a7 w I4 |/ F
做法也很简单:0 r" k/ G+ ?' ?5 E$ e$ V( q9 C
1、鸡胸肉洗净煮熟,煮肉时只要加葱姜,加一些料酒就可以了。
; Q+ X4 V+ k2 \; L- ? L, O2、煮熟即可,最好是寝熟的方法。熟后把肉撕成细丝。$ n* T* W; S! o4 O+ }
3、料汁:空碗里加入一些酱油,醋,盐,白糖,鸡精,泼入花椒油,再放一些熟芝麻,炒熟的花生碎,少量葱花,香菜叶,搅拌均匀,如果喜欢吃辣的可以放一些辣椒油。颜色也好看。我要给孩子吃,所以没有放辣椒油。调料也可以根据个人口味来调整!/ X5 ~/ P$ }1 B+ g: ^
4、吃前把料汁倒入鸡丝上就可以了。( l( ~+ ^6 t [5 M9 t3 L
* l: r) `! u4 H满口清香的肉,很实惠,很好吃。
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