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【美食探店先锋队】槐花鸡肉丸子香，槐花麦饭更香 ...

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匿名
楼主
匿名 发表于 2016-4-20 17:32 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近槐花飘香，各种槐花美食晒起来，今天给大家分享的是我做的槐花鸡肉丸子和槐花卖饭0 ?8 A+ N: P+ S: q2 L; \
/ q( a8 W$ E$ V3 n4 X
3 F( s& L% `9 K; ^6 ^5 x1 ]2 e
槐花鸡肉丸子。鸡脯肉一块，香菇三朵，嫩豆腐一块，大约两块钱的。胡萝卜一根，槐花两大把。谢谢材料可以根据自己的喜好增减分量，不重要哈所有材料切碎，豆腐用料理机打烂，混合在一起，加入葱末，姜末，盐，五香粉，鸡精，香油，蛋液，鸡蛋我用了俩，在加入淀粉两勺，面粉两勺，拌匀，像拌饺子馅儿一样0 M/ }" C8 O% t5 h" P3 N: B4 `
" h' k6 Q  j7 m+ I' G- {

7 ?# }) i$ c$ E8 V, }
/ j% N; X3 Q7 T1 o; b# W
( R/ Z1 @/ |* U' h* b" K( W4 m8 ~; i+ B

. R* D2 B  j8 y  O( p
0 H# u( l: L3 G. R1 u2 V+ r之后就夹丸子入锅炸至金黄，可以直接入口当小吃，也可以做丸子汤，烩菜，糖醋，红烧皆可，非常好吃，我是肉少，菜多，大家可以调节配比
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匿名
沙发
匿名 发表于 2016-4-20 17:40 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
* O7 J, i1 m( r" ]; }8 u
有木有很香
- B% G+ g  e5 y6 F下来是槐花麦饭，很多宝妈都会做，我老公说好吃的要吃盘子啦
% K4 {# i% y; U) u. M' Y) f& `! s: C9 J9 x! E5 y

- d7 M% x: q# i( {+ x# n; Z5 u) B$ h7 H! t% O8 X" O( D
' _5 t5 e# h% @( p/ \
槐花洗净沥水，加入面粉拌匀，加盐，五香粉，香油，鸡精，拌匀，丄锅蒸半小时既可，最重要的是，要调汁子，外面卖的都是干蒸的，但是调了汁子味道会升华呦，锅底倒少许油，放入葱姜蒜，蒜多一点哈，花椒，干辣椒，油煸香，倒在小碗里，加入酱油醋，吃麦饭的时候加入一碗加入一到两勺汁子，拌匀了吃，好吃到哭
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匿名
板凳
匿名 发表于 2016-4-20 17:41 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
0 S6 p3 [% u/ C& _, E% P
就是这样啦
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爱开心心宝宝贝

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爱心活力豆
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美食探店先锋队队员

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发表于 2016-4-20 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
丸子还真没试过
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匿名
5#
匿名 发表于 2016-4-20 21:08 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱开心心宝宝贝 的帖子
6 J2 h! ~$ Q  m3 \, O0 ^; v! L* y丸子还真没试过

, v  p$ C' R  J4 ~- _试一下，还不错哦哦
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匿名
6#
匿名 发表于 2016-4-20 21:51 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱如潮水日 的帖子( q$ m: i' u4 g6 ?, x
有知道的说下。

! Y+ J& O. [* @; `9 J说啥
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2016-4-22 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
槐花和鸡肉搭配+ t; ]. T  v# J& X% j9 K. b
好主意
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匿名
8#
匿名 发表于 2016-4-22 13:05 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小米2009 的帖子
7 x6 ]$ F2 L% A! [/ Q槐花和鸡肉搭配0 Q- y/ C8 K% ]4 r; ]+ c, y
好主意

( }8 j% R% T! u  d" ^嗯嗯，挺好吃的
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当妈了827

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发表于 2016-4-22 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
丸子还没试过，尝试下
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Nancy我爱你

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我是总统

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发表于 2016-4-22 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好创意，槐花丸子: v6 s9 _' H- `% O! k+ j# ?

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Nancy我爱你

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发表于 2016-4-22 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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maomao雨

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发表于 2016-4-22 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又学了一招
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匿名
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匿名 发表于 2016-4-22 15:15 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 当妈了827 的帖子6 q! }" h# C0 b2 V
丸子还没试过，尝试下

6 [' c; E9 B3 M. n$ g& Q嗯嗯，味道不错呦
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匿名
15#
匿名 发表于 2016-4-22 15:15 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 maomao雨 的帖子/ i3 X/ y9 ]& W/ W: s; i( P! n  e+ `
又学了一招

( S5 k0 i! K" P5 A$ Q* N哈哈，
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匿名
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匿名 发表于 2016-4-22 15:15 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是总统 的帖子7 \( {4 j4 W8 E7 H  p, n) e, h
好创意，槐花丸子
: _5 h: ~& `( L  t
谢谢啦
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zuozhe76640

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发表于 2016-4-24 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
路过
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匿名
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匿名 发表于 2016-4-24 10:41 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 zuozhe76640 的帖子
* c% ~& H3 M6 i, z' e$ z( z路过

( g2 Y( V* y" r( G感谢围观
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mazhaoxia

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发表于 2016-4-24 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【美食探店先锋队】槐花鸡肉丸子香，槐花麦饭更香

美得很
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