最近槐花飘香,各种槐花美食晒起来,今天给大家分享的是我做的槐花鸡肉丸子和槐花卖饭
7 F; j" p1 `, @9 H: ~
) l& Z! ? }" `8 u% X P% G. J4 [+ }6 F6 ^8 H; p$ \- U. t; q* v
槐花鸡肉丸子。鸡脯肉一块,香菇三朵,嫩豆腐一块,大约两块钱的。胡萝卜一根,槐花两大把。谢谢材料可以根据自己的喜好增减分量,不重要哈 所有材料切碎,豆腐用料理机打烂,混合在一起,加入葱末,姜末,盐,五香粉,鸡精,香油,蛋液,鸡蛋我用了俩,在加入淀粉两勺,面粉两勺,拌匀,像拌饺子馅儿一样
* m- d% |6 B5 I8 L; h2 A, E
; ?, v3 B9 C8 C1 ~5 p& S' M* v/ X( b- @! Q( l
$ ]. e% F8 x# k. ]" d# L
c' ]: w9 x9 _% f) o$ y4 y4 P+ d0 M0 f+ E/ o
: ^' r9 K& M, W/ I( ]: w1 F. q
. j/ y- \7 p& G% r, g7 @之后就夹丸子入锅炸至金黄,可以直接入口当小吃,也可以做丸子汤,烩菜,糖醋,红烧皆可,非常好吃,我是肉少,菜多,大家可以调节配比 来自[妈妈网Android版] |