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【美食探店先锋队】槐花鸡肉丸子香，槐花麦饭更香 ...

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匿名
楼主
匿名 发表于 2016-4-20 17:32 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近槐花飘香，各种槐花美食晒起来，今天给大家分享的是我做的槐花鸡肉丸子和槐花卖饭5 a- x' D& y) Y$ m. V

/ ?6 W/ d/ f, w8 d) u3 W' A* q( Z! m7 j  O6 X
槐花鸡肉丸子。鸡脯肉一块，香菇三朵，嫩豆腐一块，大约两块钱的。胡萝卜一根，槐花两大把。谢谢材料可以根据自己的喜好增减分量，不重要哈所有材料切碎，豆腐用料理机打烂，混合在一起，加入葱末，姜末，盐，五香粉，鸡精，香油，蛋液，鸡蛋我用了俩，在加入淀粉两勺，面粉两勺，拌匀，像拌饺子馅儿一样
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4 V( r5 u. d6 M9 n$ G
8 t1 H( g# F# ~: U0 v' m/ N/ |- h- }
5 m# S# I$ z+ i0 z9 H+ U: _3 h/ V1 O! F9 ?: o$ Z! x6 a

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之后就夹丸子入锅炸至金黄，可以直接入口当小吃，也可以做丸子汤，烩菜，糖醋，红烧皆可，非常好吃，我是肉少，菜多，大家可以调节配比
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匿名
沙发
匿名 发表于 2016-4-20 17:40 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
' i/ Y# [% T* e, N: g
有木有很香
) b$ v  g0 E! h3 i% A下来是槐花麦饭，很多宝妈都会做，我老公说好吃的要吃盘子啦
, i8 Y. I- J0 u+ I# R! ^/ d0 j2 ^2 B4 M$ V, `, @
7 @2 v6 b* k' \& w# Y2 |$ p; A

; D5 N! g# E% H: P+ T6 R* Z5 N- O
槐花洗净沥水，加入面粉拌匀，加盐，五香粉，香油，鸡精，拌匀，丄锅蒸半小时既可，最重要的是，要调汁子，外面卖的都是干蒸的，但是调了汁子味道会升华呦，锅底倒少许油，放入葱姜蒜，蒜多一点哈，花椒，干辣椒，油煸香，倒在小碗里，加入酱油醋，吃麦饭的时候加入一碗加入一到两勺汁子，拌匀了吃，好吃到哭
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匿名
板凳
匿名 发表于 2016-4-20 17:41 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
9 R2 A( C+ h( _0 Q
就是这样啦
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爱开心心宝宝贝

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爱心活力豆
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美食探店先锋队队员

地板
发表于 2016-4-20 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
丸子还真没试过
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匿名
5#
匿名 发表于 2016-4-20 21:08 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱开心心宝宝贝 的帖子' ~" I1 D; O9 A9 |
丸子还真没试过

7 q- u4 n- `$ B! n试一下，还不错哦哦
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匿名
6#
匿名 发表于 2016-4-20 21:51 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱如潮水日 的帖子& C% p+ S- o) c( f# C* I0 Q0 N6 N
有知道的说下。

- e: O1 k& q! k, V说啥
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小米2009
小米和胖子

版主

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发表于 2016-4-22 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
槐花和鸡肉搭配
( k3 b+ v. H% y: f& h* V3 I好主意
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匿名
8#
匿名 发表于 2016-4-22 13:05 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小米2009 的帖子  ?/ `( W* q9 ?% J$ X2 ]8 p: M
槐花和鸡肉搭配
8 }0 R5 h+ x$ f好主意
5 b+ d/ k8 O6 K$ t- S
嗯嗯，挺好吃的
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当妈了827

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发表于 2016-4-22 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
丸子还没试过，尝试下
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Nancy我爱你

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发表于 2016-4-22 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习学习~
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我是总统

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发表于 2016-4-22 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好创意，槐花丸子) v- g5 Y8 f  u& G  c! S

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Nancy我爱你

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发表于 2016-4-22 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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maomao雨

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发表于 2016-4-22 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又学了一招
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匿名
14#
匿名 发表于 2016-4-22 15:15 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 当妈了827 的帖子
  Y3 w3 c2 O1 y0 o丸子还没试过，尝试下

+ n9 \/ j; e8 y5 V$ a0 R! e嗯嗯，味道不错呦
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匿名
15#
匿名 发表于 2016-4-22 15:15 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 maomao雨 的帖子4 E1 ?: r5 h, t
又学了一招
  [# ~6 w0 W6 T! Q. P! m
哈哈，
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匿名
16#
匿名 发表于 2016-4-22 15:15 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是总统 的帖子
& y, `, J: w+ @& S/ L+ k好创意，槐花丸子

0 ]/ \  o, J6 K' @# M* y谢谢啦
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zuozhe76640

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发表于 2016-4-24 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
路过
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匿名
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匿名 发表于 2016-4-24 10:41 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 zuozhe76640 的帖子) H6 p3 K" Z; L
路过

' f5 a8 G5 ]+ F) x感谢围观
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mazhaoxia

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发表于 2016-4-24 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【美食探店先锋队】槐花鸡肉丸子香，槐花麦饭更香

美得很
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