【美食探店先锋队】火锅和你——在这里吃火锅会忍不住叫来爱着的人 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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图图妈妈咪

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美食探店先锋队队员金牌吃货

推首页了

楼主

发表于 2016-5-24 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

作为火锅控，也算是吃过不少类型的火锅，去过不少不同风格的火锅店，但是这家店给我的感觉就是一定要带着爱的人来一次。; p. j% T( B( T8 G; ^/ R

这家店的老板应该是以做咖啡馆的要求来进行的装修，环境简直是美呆了

: f- [( z& \1 C$ k+ O
别具特色的鸟巢屋，只有两个，能做8个人
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沙发

发表于 2016-5-24 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不容错过的小细节) c' q7 p+ L; m" c/ K2 b: R
进门就看到的绿色一角客用储物柜，贵重物品存放好，可以SAI开了吃

另一侧的儿童游乐区抬头就可以看到以树枝做的吊顶，如同进入了茂密的森林一般小舞台，据说晚上会有歌手，那真是吃着火锅听着歌，high的不要不要的当然也是小家伙们喜欢的各类鹿角灯是全店的灯饰，统一又各具风格英式风格的电话亭，竟然是碗柜，你能想到老板是多么任性

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板凳

发表于 2016-5-24 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

火锅和你的经营模式是自助形式2 f* A& z, }& U" `$ B
自助茶水自助小料自助粥品自助菜品自助酒水爱吃什么喝什么，一目了然，不担心点错菜，不担心实物和图片不符
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地板

发表于 2016-5-24 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

如果担心这么新颖的吃法不会吃，不用担心，老板给大家写好了攻略

3 a+ Q# [1 o& P& M) v5 k
我们两桌都选了清油鸳鸯锅底，白汤锅是菌汤: t; o" N6 G- N, l! |1 e5 n, ^5 q
两桌特派员第一次出动就摆满了桌子

也许你会疑问，好像有些不一样哦？ f; f" H; U, l6 I' Y( ^
) x9 s* O0 L: R5 w, S7 d
是滴，你看出来了，真的不一样！' L7 Y0 E( }8 |1 g

这里要再次说一下任性的老板，竟然允许我们自助取菜，爱吃什么拿什么，而且不限量哦。

先整体展示一下我们这桌的主要菜品，还有一些没拍呢

8 W P. p. ? X# p4 W8 Z

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图图妈妈咪

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5^#

发表于 2016-5-24 19:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

主要说说特色菜吧
特色牛肉，分为特辣，中辣和不辣，根据各自爱好任君选择爱吃辣的我忍不住挑战特辣的牛肉4 V# H) S5 q# v7 S J4 }4 f. s
满满的辣椒和芝麻，看着就流口水啦
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发表于 2016-5-24 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

海带苗
海带是我吃火锅必点的菜品，一般我爱吃厚厚的海带根，因为很有嚼劲。不过海带一般煮的时间要掌握好，时间短不熟，时间长就没了嚼劲。这个海带苗宣传涮3秒就好，因此不必担心时间问题。入口确实是嫩，滑，脆

另一个海产品是鞭炮笋2 Z+ A( H* F* A8 D5 j+ ^
这个在其他火锅店很少见鞭炮笋一定要煮在三鲜锅底里，吃起来巨鲜
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图图妈妈咪

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7^#

发表于 2016-5-24 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金针菇% Z( g: x+ n) L
一看这个，就应该知道是地道的四川火锅了，因为一般店里都是“银针菇”，这个煮出来是可以嚼碎的，不用担心不消化手打丸
材料新鲜，不用再吃冷冻万年的肉丸子了竹荪' a) W) O+ |# u2 ]0 w' e, y1 K: s
又是一个不常见的火锅食材，竹荪一般用来炖汤品，而且加了以后顺间变的高大上。7 m' c7 i/ S2 v, M, K5 P
我们把竹荪全部放到三鲜锅，煮好的竹荪吸饱了汤汁，吃起来就觉得补充了好多营养，而且不沾小料更好吃。
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图图妈妈咪

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发表于 2016-5-24 19:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复图图妈妈咪的帖子6 F' W& r. \" l2 h( `1 f
作为火锅控，也算是吃过不少类型的火锅，去过不少不同风格的火锅店，但是这家店给我的感觉就是一定要带着爱 ...

! _9 ?: {% D* O! q
金针菇
一看这个，就应该知道是地道的四川火锅了，因为一般店里都是“银针菇”，这个煮出来是可以嚼碎的，不用担心不消化手打丸
材料新鲜，不用再吃冷冻万年的肉丸子了竹荪
又是一个不常见的火锅食材，竹荪一般用来炖汤品，而且加了以后顺间变的高大上。
我们把竹荪全部放到三鲜锅，煮好的竹荪吸饱了汤汁，吃起来就觉得补充了好多营养，而且不沾小料更好吃。
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发表于 2016-5-24 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃火锅配酸梅汤，解腻又降火; |+ Y9 A+ a( {! M$ |# Q! g" F
而且他家的这个酸梅汤真的很好喝其他好吃的就不一一列举了，直接晒图馋你们

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发表于 2016-5-24 19:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晒战果，我们这桌一共消灭了32盘，有心的妈友可以根据下面的价目表自己算一下消费多少吧

不过现在还有优惠活动，折扣一打又把性价比提高了
而且现在他们家还推出了小龙虾火锅，我还没见过，如果哪个妈友近期去尝试，一定要告诉我哦，给我一个再去的借口

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图图妈妈咪

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发表于 2016-5-24 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后和姐妹们说一下这家店的情况
店名：火锅和你6 R6 k p% \$ E6 z
地址：建设西路1号，新旅城商业楼3层，临近323医院，坐公交车可以坐到鲁家村然后步行约500米就到了。$ ~- m& F: ~7 s/ J3 ~0 P/ t5 f& U

门头不是很显眼，不要错过哦他家楼下就是便民租车点，我就是骑行去骑行回的。绿色出行，也是美的不要不要的

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晴晴妈

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发表于 2016-5-27 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多钱一位？

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图图妈妈咪

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发表于 2016-5-27 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 5爱吃番茄的帖子+ b& Z2 G2 P+ g
多钱一位？

# a9 V" F0 I4 m' g
不是按位算的自助，是那种自己去菜，最后算盘的，如果不是嗜肉狂魔，估计人均60-70就够了
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BY追梦小海豚

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发表于 2016-5-29 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等下山了我还要去吃

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BY追梦小海豚

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发表于 2016-5-29 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图图妈，你写的好详细，观察的好入微，棒棒哒，给你点赞

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图图妈妈咪

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发表于 2016-5-30 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 BY追梦小海豚的帖子
0 u% U! z* Y5 }* D图图妈，你写的好详细，观察的好入微，棒棒哒，给你点赞

) W' F! V$ A7 p; q) h: ]
谢谢

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图图妈妈咪

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发表于 2016-5-30 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 BY追梦小海豚的帖子' {3 B7 f% R' q* ?" I
等下山了我还要去吃

2 j& G |9 D( |. H
你这工作有时让人感觉好寂寞，在山上好像没啥好吃喝的

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BY追梦小海豚

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发表于 2016-5-30 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复图图妈妈咪的帖子
7 G& G( m( @* t G6 _$ h: @
- h D. e/ X8 \4 O, b$ x) ^& i6 c: @
你这工作有时让人感觉好寂寞，在山上好像没啥好吃喝的

Q: h3 I, |% K7 D3 [
是啊，不过水果多，樱桃，甜瓜大西瓜
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Medal No.11 乐游女王

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发表于 2016-5-30 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这帖子可真详细，很多菜品都是我喜欢的，离得又近，一定去品尝一下。

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发表于 2016-5-31 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

进来围观一下！

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