简箪美食---家常小菜

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花儿朵朵86

上初中

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宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 黄梅县
街道:: 大河镇

楼主

手撕包菜
清清爽爽的翠绿带着淡淡的甜脆，佐以辣辣的红辣椒，浓香的蒜瓣，醇厚的醋，鲜美的酱油，再加上盐的调和，才有了折一盘简单又美味的酸辣手撕包菜。如五味人生，纯净的来到这个世界，经历幼年的童真，少年的快乐叛逆，青年彷徨迷茫找寻方向。慢慢的找内心的平静，生活的真意，一切都是上天最好的安排，接纳简单的自我，活在当下这一刻。祝好！朋友们……) ~$ M1 N; q0 l: h3 ^: |* c" \

原料：农家自产包心菜一颗干辣椒4个  大蒜半个  调料：菜籽油适量  酱油适量香醋适量盐适量十三香适量. d8 Z) U( }4 `- v+ C

（上图那个黑点是虫眼哦，种植过程中完全没有使用过农药和化肥，自然农耕种植超健康滴）
步骤一：包心菜撕小块干辣椒切小段蒜拍碎即可( D* U# b) t0 p" W  R# w

步骤二  锅子烧热倒入菜籽油烧热后放入辣椒段和蒜爆香  放入洗净撕好的包心菜翻炒

步骤三包心菜炒至断生加盐十三香  酱油香醋调味翻炒均匀即可

简简单单的酸辣手撕包菜其貌不扬口感爽脆  配上一碗刚煮好的大米饭绝对是下饭的好菜

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