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发表于 2013-4-11 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 芊妈~~ 于 2013-4-11 13:50 编辑
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9 f) i8 _+ Q$ ?       昨天送芊芊去上美术课,无意中在路边看到了一个卖云南竹筒粽子的小摊。% W, x' y* B. Y' D+ J2 w3 Q
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( o* k4 h' c9 Q; a6 P' k       云南竹筒粽子,我倒听说过,但就是没吃过,很感兴趣,就站在旁边看。问老板能拍照不,想发到美食论坛和大家一起分享,老板很爽快地说没问题,还让我把她新做的宣传页拍下来进行了展示。3 A4 X9 ?: i7 w- {" m; U% @: ^
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       一问价格,3元一个,我就准备买一个尝尝。卖得太快了,等到我的时候刚好没了,老板就请我帮忙给她的爱人打个电话让送过来,等了大约10分钟终于又送来了满满一袋子。在我等候的时候,一会儿就围了一堆人,老板的生意一下子好了起来,还说我是她的招财人,直接给我免费送了一个让试吃。哈哈,我混得太好了吧!: l* _+ \" V5 c4 k3 o4 y" P
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      听她说她不是云南人,她的一个朋友是云南人,有一次去朋友家里看到人家在做这个,她也是非常感兴趣,就跟着学会了,后来就开始和爱人一起卖,她负责卖,她爱人在家做,她们现在还有一加盟商,每天能卖350个呢!看看这竹筒,都快放不下了啊!' }" i- e6 l) t, J- r

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天之娇子  请你代言  发表于 2013-4-11 15:25
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雪见| + 80 这个还真么吃过

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        用糯米、红豆、黑米、绿豆、花生做的,从竹筒取出来的时候还要在糖里面蘸一蘸。口感细腻,非常好吃!
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关于云南竹筒粽子的介绍:( u  z3 q/ B: c. h
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       当金竹、香竹、薄竹、甜竹的新笋长节有叶之时,文山州的少数民族就要做竹筒饭。 + i  D3 v0 s9 m& G5 y) v% q8 H
       吃筒竹饭,古已有之。那时,上山打猎,出远门做活,不便带锅带碗,只能就地取材煮制竹筒饭。而今,因竹筒饭色美味香,节庆时,人们仍好吃竹筒饭。 6 a6 ]" L6 M  f1 y. \% O
       竹筒饭用新鲜的金竹、香竹、薄竹、甜竹的竹筒做容器,在每一节竹子中盛水盛米,一般用宽大的蕉叶、粽粑叶封口,米可用糯米或香米。 0 v; @( E1 R" @4 h7 P3 t
      竹筒饭制作方法有二:一、将米淘洗干净,浸泡半个小时以上,再放入竹筒内,用叶片和棕叶封扎紧口子,放入锅内加水煮熟。米煮为饭后,有的就直接剖开竹筒吃饭。二、将米装入竹筒,加入适量泉水,用叶子封口扎紧,将竹节朝下、口朝上,立于熊熊烈火中烧。待闻到米饭香味之时,即可剖竹吃饭。竹筒饭色泽新绿,味道馨香。
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以前上学的时候吃过,好几年都没吃了,挺好吃的

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每天卖350个,人家可是月收入过万了啊!

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芊妈~~  不知道去掉成本和人工费,一天能收入多少钱?老板说还有加盟商从她这进货来卖的。  发表于 2013-4-12 08:44
天之娇子  不算不知道,一算吓一跳  发表于 2013-4-11 15:26

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昨天送芊芊去上美术课,无意中在路边看到了一个卖云南竹筒粽子的小摊。
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芊妈~~  我成了招财的,我站了一会儿,等的时候就有很多人围过来,问价格,我直接给说了,呵呵!  发表于 2013-4-12 08:45

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每天卖350个,人家可是月收入过万了啊!
不算不知道,一算吓一跳

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回复 芊妈~~ 的帖子6 C+ G4 m, l( S5 d" c6 _$ ?9 B8 F
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流口水啊
果果妈咪

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吃过这个,米糯糯的,确实好吃
美莹

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味道应该不错

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哈哈   这个吃过  学校门口就有卖的
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感觉不错。。。。。

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每天卖350个,人家可是月收入过万了啊!
不知道去掉成本和人工费,一天能收入多少钱?老板说还有加盟商从她这进货来卖的。

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我成了招财的,我站了一会儿,等的时候就有很多人围过来,问价格,我直接给说了,呵呵!

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从来没吃过。
博文妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

吃过,挺好吃的

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好多年前吃过

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我娃学校门口经常有卖.

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芊妈~~  在哪里?  发表于 2013-4-20 22:33
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云南竹筒粽子,你吃过吗?
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