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楼主
发表于 2013-4-11 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 芊妈~~ 于 2013-4-11 13:50 编辑
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       昨天送芊芊去上美术课,无意中在路边看到了一个卖云南竹筒粽子的小摊。5 Z/ p& U/ ~! C4 W- `9 I
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1 z+ g- S4 S  x% Y4 T       云南竹筒粽子,我倒听说过,但就是没吃过,很感兴趣,就站在旁边看。问老板能拍照不,想发到美食论坛和大家一起分享,老板很爽快地说没问题,还让我把她新做的宣传页拍下来进行了展示。1 T) I1 }9 c+ ^' [% @
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       一问价格,3元一个,我就准备买一个尝尝。卖得太快了,等到我的时候刚好没了,老板就请我帮忙给她的爱人打个电话让送过来,等了大约10分钟终于又送来了满满一袋子。在我等候的时候,一会儿就围了一堆人,老板的生意一下子好了起来,还说我是她的招财人,直接给我免费送了一个让试吃。哈哈,我混得太好了吧!
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      听她说她不是云南人,她的一个朋友是云南人,有一次去朋友家里看到人家在做这个,她也是非常感兴趣,就跟着学会了,后来就开始和爱人一起卖,她负责卖,她爱人在家做,她们现在还有一加盟商,每天能卖350个呢!看看这竹筒,都快放不下了啊!
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天之娇子  请你代言  发表于 2013-4-11 15:25
已有 1 人评分金币 收起 理由
雪见| + 80 这个还真么吃过

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        用糯米、红豆、黑米、绿豆、花生做的,从竹筒取出来的时候还要在糖里面蘸一蘸。口感细腻,非常好吃!
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关于云南竹筒粽子的介绍:: R8 m" \( V' e
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       当金竹、香竹、薄竹、甜竹的新笋长节有叶之时,文山州的少数民族就要做竹筒饭。 6 x- H8 q  R9 k7 Y$ e& u3 W- n
       吃筒竹饭,古已有之。那时,上山打猎,出远门做活,不便带锅带碗,只能就地取材煮制竹筒饭。而今,因竹筒饭色美味香,节庆时,人们仍好吃竹筒饭。
- {* u% W) B; [' u       竹筒饭用新鲜的金竹、香竹、薄竹、甜竹的竹筒做容器,在每一节竹子中盛水盛米,一般用宽大的蕉叶、粽粑叶封口,米可用糯米或香米。 ; E& ~3 O* P- A9 T1 r. S0 q) @: b: W
      竹筒饭制作方法有二:一、将米淘洗干净,浸泡半个小时以上,再放入竹筒内,用叶片和棕叶封扎紧口子,放入锅内加水煮熟。米煮为饭后,有的就直接剖开竹筒吃饭。二、将米装入竹筒,加入适量泉水,用叶子封口扎紧,将竹节朝下、口朝上,立于熊熊烈火中烧。待闻到米饭香味之时,即可剖竹吃饭。竹筒饭色泽新绿,味道馨香。
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以前上学的时候吃过,好几年都没吃了,挺好吃的

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每天卖350个,人家可是月收入过万了啊!

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芊妈~~  不知道去掉成本和人工费,一天能收入多少钱?老板说还有加盟商从她这进货来卖的。  发表于 2013-4-12 08:44
天之娇子  不算不知道,一算吓一跳  发表于 2013-4-11 15:26

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昨天送芊芊去上美术课,无意中在路边看到了一个卖云南竹筒粽子的小摊。
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芊妈~~  我成了招财的,我站了一会儿,等的时候就有很多人围过来,问价格,我直接给说了,呵呵!  发表于 2013-4-12 08:45

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每天卖350个,人家可是月收入过万了啊!
不算不知道,一算吓一跳

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* n* r7 E+ j8 ]' ~( Z* M流口水啊
果果妈咪

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吃过这个,米糯糯的,确实好吃
美莹

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味道应该不错

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最早吃的时候一元一个,现在三元了

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哈哈   这个吃过  学校门口就有卖的
豆子妈

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感觉不错。。。。。

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每天卖350个,人家可是月收入过万了啊!
不知道去掉成本和人工费,一天能收入多少钱?老板说还有加盟商从她这进货来卖的。

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我成了招财的,我站了一会儿,等的时候就有很多人围过来,问价格,我直接给说了,呵呵!

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从来没吃过。
博文妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

吃过,挺好吃的

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好多年前吃过

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我娃学校门口经常有卖.

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芊妈~~  在哪里?  发表于 2013-4-20 22:33
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云南竹筒粽子,你吃过吗?
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