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楼主
发表于 2008-9-8 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料:鸡中翅,葱,蒜
% @9 H# Z' ~0 |) g# r+ d调味品:酱油,盐,醋,糖,淀粉
% g& _! T# P2 k' W& \! _* x制作步骤:把鸡中翅洗净,放酱油,盐,鸡精少许淹制15分钟。 用刀把鸡中翅划几痕,是为了更入味

7 k( a* ~# q. O- d6 V3 j 0 |$ P  G" e- ]4 s8 z  p
锅中倒油,等油温7-8成热后,把鸡中翅沾淀粉放锅中炸金黄色后,备用。
! h- C: J) i* ^* o, l) u/ {
! n0 `1 x5 q7 F4 _$ I锅中留底油把葱蒜炒香,放水,酱油,盐,糖,醋,用小火煮一会儿,在用淀粉勾芡就可以浇到炸好的鸡中翅中。
/ x/ q4 S; g8 t6 }5 z 3 g; b! y# T* ~( Q
5 \, `3 ~& B6 U7 L  r" ^6 r
成品图: 4 T( u% Z7 v" n- e  k+ E) V

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我看到步骤了,没看到图
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