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楼主
发表于 2008-9-8 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料:鸡中翅,葱,蒜! k8 i3 F+ z+ S0 f1 `" O, k# J
调味品:酱油,盐,醋,糖,淀粉/ \8 ?4 |3 C- m7 E' L) W- r
制作步骤:把鸡中翅洗净,放酱油,盐,鸡精少许淹制15分钟。 用刀把鸡中翅划几痕,是为了更入味
# h' i0 L# m5 m1 t  u7 `6 o

# o9 Z! [' U  Z7 T1 }9 i0 N* Y  M9 f锅中倒油,等油温7-8成热后,把鸡中翅沾淀粉放锅中炸金黄色后,备用。 ! e- P) D# E( s5 b4 c; l& v* d
( _( {' n# c& Z* m. E& Q
锅中留底油把葱蒜炒香,放水,酱油,盐,糖,醋,用小火煮一会儿,在用淀粉勾芡就可以浇到炸好的鸡中翅中。 . V2 Y9 Q5 {- y; M. U# f

6 P2 J! k9 O' I, d7 L5 \' e2 l1 V4 A) g& M
成品图:
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我看到步骤了,没看到图
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