鱼汤豆腐脑 : u, N) k; h; y7 ], R4 u8 L 配料:永和内酯豆腐一盒、鲫鱼一条;姜、蒜、葱少量;) R, { I U6 T2 y. d2 N, x
做法:将豆腐放在锅里蒸五分钟,取出待用;( a' n. g: d0 u8 M- e# D
洗净鲫鱼放入锅内,加少量水,放入葱姜蒜,开火煮至汤发白,鱼肉裂开,停火。用纱布过滤出五勺鱼汤,放入锅内; B# D1 F; g4 w- X+ O. F 将豆腐放入滤好的鱼汤内,放入锅内蒸三分钟,加入少量儿童酱油,即可。) j1 b1 m x2 Y1 i
我家宝贝很喜欢吃,xiwangdajiay