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楼主
发表于 2009-8-25 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
关于酸豆角:. |. H* o1 c" F7 Y
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1、不用放盐对吧?% T% O/ L' f( w
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2、常温还是冷藏?

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1:放盐可以,但是少放,我是没有放的,就要让它酸,* |9 l; {: r- c) G2 M0 r5 I1 C

' S  ^2 I! J: T$ \( R2:常温阴凉地方存放
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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-25 09:53 发表 $ |/ c2 {% R& G+ A+ N
1:放盐可以,但是少放,我是没有放的,就要让它酸,0 W) k# r) ^$ J9 F% `- K$ t4 U

5 U1 n; C& }. L9 _- X, k3 Q. e2:常温阴凉地方存放
% x/ a/ U" u& v* g% y" w
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谢谢偶像!  `8 |" k$ K- A1 U$ }" z% q
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我也没放盐,严格按照步骤执行,但愿成功!
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凉皮有两个问题
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