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凉皮有两个问题

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ananma

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楼主
发表于 2009-8-25 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
关于酸豆角：
% p' y2 @% G; {
0 q" a6 o/ O  K# `% h* }* |5 [: N1、不用放盐对吧？; r& L4 r) p3 D3 e: v/ e

# U8 J5 m. d4 i5 c) _2、常温还是冷藏？
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-8-25 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1：放盐可以，但是少放，我是没有放的，就要让它酸，
$ j+ X+ n2 v4 T3 O2 ~
! n. w; q; P' K5 O2 P( D$ i2：常温阴凉地方存放
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发表于 2009-8-25 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我来学习学习
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逸人米0414

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发表于 2009-8-25 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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ananma

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5#
发表于 2009-8-25 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 西安凉皮 于 2009-8-25 09:53 发表
* p0 }* z! k! U% c. G1：放盐可以，但是少放，我是没有放的，就要让它酸，  s5 `1 b. Z# F4 h

6 l9 {; {3 w3 y: X; V2：常温阴凉地方存放

& ?: R- }! M7 Q% _% l  v( H. ]. q0 }( A+ D* i. D' q. {+ m$ O
: F9 x  L# S6 Q5 ]  z

* z: m& M& w, ]- D: O/ S$ s. V9 {% i( _6 p, U5 m0 ]; \; c
谢谢偶像！, y( K+ b, d# g; b! s# I/ E

9 Z1 F  ]$ [+ m我也没放盐，严格按照步骤执行，但愿成功！
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