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楼主
发表于 2009-8-25 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
关于酸豆角:
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* ?+ h* K% D2 I! |3 O! d' W  o1、不用放盐对吧?; t( |6 j. ?6 N! v7 A" |% N. N+ C" k1 C

. m" |& n  `( P6 z& X2、常温还是冷藏?

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1:放盐可以,但是少放,我是没有放的,就要让它酸,8 K) N6 S$ _- ?7 m0 \1 v5 n
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2:常温阴凉地方存放
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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-25 09:53 发表 - Z5 H. k0 k8 ^* Y& d4 d  }. N7 r% p
1:放盐可以,但是少放,我是没有放的,就要让它酸,
" `" o& N# ^% `* `% i( l1 n, d: b7 C) z! R
2:常温阴凉地方存放

( C/ W# j+ t$ {" }2 B" @' h: Z; P# ~( ?
& ^, N4 v: d5 z- r3 }8 w4 g2 _) e/ W# X
; ~; a$ Q; n) _" C# m
0 B" n3 R* Y( {- y  B& e% M
谢谢偶像!9 p" I3 Y/ @" S  r
: a* \' k* G8 G
我也没放盐,严格按照步骤执行,但愿成功!
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凉皮有两个问题
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