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～～～～～～凉皮家-------之自制酸豆角炒肉沫粉条～～～～～～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-9-11 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来是两个菜，准备好了，大男人不回来了，那我就二者合一吧，成了这样了& S) A1 _$ n4 n6 r" C
5 ?5 F5 f$ o! X/ H  l
酸豆角是自己腌的，
' ~7 ~9 o. q( g/ ]% {
) z; B8 L+ @, X% F* O, }0 Y8 ]6 n. R8 D" m

6 H) O' O& G- q* _9 w, G' i  e; ^0 g' k+ \
6 M1 u6 L* Q4 `6 R2 p  r
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 21:24 编辑 ]
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-9-11 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
+ B) @8 k3 N% s

; v- N4 o! I( f各种菜都切成丁，准备炒宫保鸡丁的" [& Z7 ?" u# ^( E. T3 @

8 t- H/ s# P: R* j5 ^7 |8 T% C
! ^% `4 l0 x- Z  G
6 B! ?" H$ n! f  G; S: h. T酸豆角，炒好的肉，粉条泡软
6 Z1 C4 B# V9 O' m6 a5 i
1 f) U, I6 _' `7 x' s% K( Z  q% F+ K+ P, E+ `) D7 C

! V7 e5 \3 r! ^1 @3 j3 K7 f. }) C  C- x- C9 V  x
混在一起炒熟 ，这个菜一定要加肉，要不就不香啦& ]* u) h7 N# P! \

; a+ E0 [, }9 I" V+ }5 h7 U. H$ l9 w- P2 J( i6 {
5 O9 k; P- F( k
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:23 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-9-11 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
玉米一根，! H1 C3 @; P# ?3 P9 c
0 j8 E# F0 ^" G. b6 w! E
0 r" p7 E! N9 s  D" d5 W+ h
1 r* Q/ w; I# n* i1 }5 I! x3 L, \

, F. l# Z& ?7 Q5 L用刀切成小粒，: V+ v6 k+ J# K2 x
3 n% A: [6 a" z6 ?; L; D% q

0 a/ J7 k9 m; c7 u
% p, |! u8 x6 \# j- t
+ |0 m1 H5 u: d& Y9 y& [+ \4 ^0 C- y, {8 M+ W0 p* V8 E8 `
. X/ \- c+ ]- p& e2 B
水淀粉小半碗，鸡蛋一个，" ^) b# {6 W  d# s% S2 r

: J; m9 C1 |' w1 H  H
8 b  k, P/ _- K" P4 s$ i& A1 d3 I0 q; n, h
2 e7 U. p7 \" o
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 21:23 编辑 ]
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娃娃妈

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发表于 2009-9-11 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
如果把水淀粉换成面粉成不？
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jacky001
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发表于 2009-9-11 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼上的，可以的。只是面粉出来的效果没有淀粉好
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小超超妈妈

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发表于 2009-9-11 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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开心妈妈

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发表于 2009-9-12 01:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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巍巍

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发表于 2009-9-12 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵 真够下饭的
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笑笑

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发表于 2009-9-12 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习哦
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素素妈

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发表于 2009-9-30 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
感谢分享， 学习了
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