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楼主
发表于 2009-9-11 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来是两个菜,准备好了,大男人不回来了,那我就二者合一吧,成了这样了
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酸豆角是自己腌的,* q8 P5 b. A& R. Q3 @5 {1 l
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5 f) j7 M0 [; K[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 21:24 编辑 ]

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3 {0 v; B, l; |' N# ^7 S: ~2 X# r
各种菜都切成丁,准备炒宫保鸡丁的
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' s/ F! b5 h: j( ?$ u) J9 O2 k$ Q3 r7 `& d, a

. y/ D3 D! g4 L& E4 R! [& J6 x, B酸豆角,炒好的肉,粉条泡软
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$ D& ?. [" E. \6 p" `混在一起炒熟 ,这个菜一定要加肉,要不就不香啦
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8 a# I* ]; O9 a, t: ]9 m2 \- m; v2 A$ K! J# d) Y, z; L

5 y9 s# ?, B/ Z8 J3 W2 U! A[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:23 编辑 ]

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玉米一根,
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, \6 i* C* w7 j& C& o5 m7 v# A用刀切成小粒,
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水淀粉小半碗,鸡蛋一个,1 ~% Q& Z+ R$ R2 s- u% b

8 G+ ?7 x+ q5 }4 F1 S9 |4 ~
9 S3 s  H: D5 d5 @
; i0 V; |" ?, D- v# K1 l+ Q) t
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 21:23 编辑 ]

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如果把水淀粉换成面粉成不?
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楼上的,可以的。只是面粉出来的效果没有淀粉好

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呵呵 真够下饭的

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感谢分享, 学习了
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~~~~~~凉皮家-------之自制酸豆角炒肉沫粉条~~~~~~ ...
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