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楼主
发表于 2009-9-11 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来是两个菜,准备好了,大男人不回来了,那我就二者合一吧,成了这样了9 ]# `: W% d& h: K
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酸豆角是自己腌的,
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 21:24 编辑 ]

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$ J3 x, s: T, X" A' M5 v3 B; b
# Y7 b% M4 T4 ^. n
各种菜都切成丁,准备炒宫保鸡丁的) @9 J" |5 h' H6 z; @
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  Y7 {3 P" H2 q: {7 ?酸豆角,炒好的肉,粉条泡软! O( }' \+ q, c
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5 _6 {- i( W0 c- Y4 `3 Q混在一起炒熟 ,这个菜一定要加肉,要不就不香啦
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+ K4 q( e; f& C1 E* |' T9 M& U9 a1 y# W
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:23 编辑 ]

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玉米一根,
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用刀切成小粒,
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6 Z7 e0 ^: s2 f& q7 v! }1 p  o水淀粉小半碗,鸡蛋一个,3 k: }  G, P' s" J5 }$ Z! ^$ {
7 G8 `5 U; J# R8 G
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' t& ], y9 K7 J
+ D$ z; D& o. ~3 F( x( m+ s! T' i[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 21:23 编辑 ]

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如果把水淀粉换成面粉成不?
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楼上的,可以的。只是面粉出来的效果没有淀粉好

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呵呵 真够下饭的

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感谢分享, 学习了
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~~~~~~凉皮家-------之自制酸豆角炒肉沫粉条~~~~~~ ...
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