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嘿嘿，发这道菜来，不知有没有人拍我！可是西红柿炒蛋确实是营养又美味，很适合小孩子吃的菜菜啊。
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做时注意一点，加不加水鸡蛋都不要炒老。我喜欢先把西红柿去皮翻炒成酱再倒入配菜鸡蛋，（我个人觉得拿勺子把西红柿刮一遍比烫开水好揭皮的多）。4 v( p7 A, r& J! O4 G" a3 ^5 u, u
" h: d0 y$ I) F0 ?; t我用的木耳是绿色无污染的压缩包装，一块掰下一点一泡就是大半碗。5 U8 K; N7 Y. _5 p. [; a
这次炒得西红柿少了点，! A. L) q( x) {1 h
5 h8 R! [2 g. v* Y* `
2 }% S8 x( `" B/ K: D
- @7 d! L- g# P) Z8 F# q[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-9-8 10:42 编辑 ]
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发表于 2009-9-7 22:51
