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懒人不做饭

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楼主
发表于 2009-7-31 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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你的做法呢,再试试,我只做过蛋黄青豆,

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咋做的?

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看起来还好看呢
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好像是生粉不太好
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做法:( [* I/ @" `6 N1 @! T, D0 U6 _( \1 a
1、先用生粉将玉米粒裹好,下锅炸后捞出。1 B* `" I$ l7 |, z
2、然后把咸鸭蛋黄捻碎,入锅炒,最后把玉米粒倒入一起炒就可以了。

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原帖由 我不是厨子 于 2009-7-31 22:28 发表
0 [- `9 V- l3 Z0 {) s' j做法:
, S9 H0 _. }4 B1 \- B# ^( h1 J1、先用生粉将玉米粒裹好,下锅炸后捞出。
) v1 \& F. Y2 m2、然后把咸鸭蛋黄捻碎,入锅炒,最后把玉米粒倒入一起炒就可以了。
是干生粉还是要放水的生粉
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是不是玉米不太好呀
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弱弱地问,什么是生粉?:wanwan59:
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原帖由 empty@xa 于 2009-9-10 20:45 发表
; q% y) j. w+ R弱弱地问,什么是生粉?:wanwan59:

( e. h0 Q# _4 ~! N* A% Y; G  _, R! d! _- F  Q/ A
同问,是淀粉吗?

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我原来也做过- ]4 l0 {+ S7 }
7 `9 m& _9 T% K1 \9 D  s
可是没裹淀粉' A. W, ]; C4 S% A" I# K& Y0 C
7 H5 @) p! B! w! E, a
直接将咸蛋黄炒,炒到冒泡后,再到玉米
3 j* R9 M: z' w, }# g; r- ?6 ~7 L' Z3 E% A
貌似味道不错:wanwan59:

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看着不错呀!
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今天做的蛋黄玉米有点失败
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