- 阅读权限
- 20
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-9-26
- 帖子
- 110
- 积分
- 942
- 经验值
- 788
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 其他
- 街道:
- 其他
|
我们这一到5 6月份草莓格外的多 还很便宜嗒 10元3斤选好的买 10元4斤就是一般的 $ ]* [: m0 I* q9 ~
趁着草莓上市的季节做了好多草莓酱分给了亲朋好友 他们都赞不绝口呢
4 n, X3 N& y6 j. {* n废话不多说上图 我是个笨笨不会发文字加图片的以下次序就是对应下面的图片 大家将就看吧 / u! Y w6 f' h, }) ^
1、新鲜草莓洗净去蒂切加糖腌制出果胶状# {/ a9 J* D2 G! w3 o
2、加入一个新鲜柠檬的柠檬汁
3 k/ P- ]9 W$ B' m3、先使用大火待开后转为小火用木铲不停搅动（不能偷懒哦，不然会粘锅的）7 O y2 y( d& C Z1 ]
撇去浮沫后就可以加入麦芽糖接下来就可以（熬呀熬熬呀熬熬成了阿香婆）
8 j, `# T6 @( I- y9 g0 K7 h- F: z 嘎嘎 熬到草莓没有明显 的块 都成絮状挑起来糊糊的就ok啦: f6 |' }: O% z# [. W
4、关火加入蜂蜜搅匀装瓶合影一张
- F4 c3 r; \7 y C5、用剩下的柠檬皮泡杯清热消火柠檬茶 8 N( u, o8 F7 \# K |) S! ~
比超市里卖的新鲜美味且纯天然无防腐剂呵 可以给宝宝做不加柠檬汁的 5 l# S y9 C7 X
我家宝宝不喜欢吃加了柠檬的
6 n' f$ h7 Q, j% f. h其他的果酱做法MM们可以举一反三基本上都是相通的
|
-
总评分: 经验值 + 20
查看全部评分
|
发表于 2009-9-27 16:46
很久以前收藏的一本自制果酱的书 今年终于被我实践了
