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我们这一到5 6月份草莓格外的多 还很便宜嗒 10元3斤选好的买 10元4斤就是一般的 + i3 D! R+ k; ~$ V6 V
趁着草莓上市的季节做了好多草莓酱分给了亲朋好友 他们都赞不绝口呢
; r; `3 t' F5 W' p* D( e& q5 ^废话不多说上图 我是个笨笨不会发文字加图片的以下次序就是对应下面的图片 大家将就看吧 $ S9 W# i( B$ x/ ^) x
1、新鲜草莓洗净去蒂切加糖腌制出果胶状" K" X& y m/ k1 R4 t
2、加入一个新鲜柠檬的柠檬汁
6 s5 e: B2 O4 S }2 N( v9 D3、先使用大火待开后转为小火用木铲不停搅动(不能偷懒哦,不然会粘锅的)
* i a n$ i1 p, e9 }( I 撇去浮沫后就可以加入麦芽糖接下来就可以(熬呀熬熬呀熬熬成了阿香婆)
8 [& g* u4 } ^, x" z1 F! N; ~8 C 嘎嘎 熬到草莓没有明显 的块 都成絮状挑起来糊糊的就ok啦
2 H0 ^8 Y* u6 H: j4、关火加入蜂蜜搅匀装瓶合影一张, v4 @9 e* l Y, ~ g# v
5、用剩下的柠檬皮泡杯清热消火柠檬茶 & t+ W0 C, d8 G& c+ Z' J
比超市里卖的新鲜美味且纯天然无防腐剂呵 可以给宝宝做不加柠檬汁的
1 |8 u" C: y: }+ a: o$ V+ g; ^我家宝宝不喜欢吃加了柠檬的 9 f) Q$ [2 o+ p9 }
其他的果酱做法MM们可以举一反三基本上都是相通的
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