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我们这一到5 6月份草莓格外的多 还很便宜嗒 10元3斤选好的买 10元4斤就是一般的 % `# r& Z' [8 H3 v
趁着草莓上市的季节做了好多草莓酱分给了亲朋好友 他们都赞不绝口呢- h1 H; P4 _$ i
废话不多说上图 我是个笨笨不会发文字加图片的以下次序就是对应下面的图片 大家将就看吧
1 y6 i! B5 }* }6 a' c1、新鲜草莓洗净去蒂切加糖腌制出果胶状
) M' a. i z. C0 o7 h$ }; `$ |2、加入一个新鲜柠檬的柠檬汁% W K( S( F; G$ R$ B6 z V
3、先使用大火待开后转为小火用木铲不停搅动(不能偷懒哦,不然会粘锅的)
! v+ W5 ^& ~( h ~& A! k2 v5 H 撇去浮沫后就可以加入麦芽糖接下来就可以(熬呀熬熬呀熬熬成了阿香婆)
' k9 ~. n! h2 Z" t" K2 N 嘎嘎 熬到草莓没有明显 的块 都成絮状挑起来糊糊的就ok啦
. i* E& c6 @/ |+ M4、关火加入蜂蜜搅匀装瓶合影一张. l+ G' T* v' T9 S z1 G6 r
5、用剩下的柠檬皮泡杯清热消火柠檬茶 8 Z- ^7 N# {) b9 p& {
比超市里卖的新鲜美味且纯天然无防腐剂呵 可以给宝宝做不加柠檬汁的 5 {% S. @8 l3 i4 r" U2 S
我家宝宝不喜欢吃加了柠檬的 * B- |: U- s) o3 ^ G
其他的果酱做法MM们可以举一反三基本上都是相通的
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