鲜鱿鱼好吃,只是收拾起来略麻烦,内脏要清洗干净,外面的一层紫红膜皮一定剥掉。炒鲜鱿鱼火候很重要,一定要大火,快,爆炒,迅速开吃。不然很没口感。& H% U: Z2 r* b: t. i7 ^% C
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做法也简单,偶懒得写了# B$ g" w# D, T' N3 Q9 n, u* G
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爆炒1 F2 P$ v) e0 w6 ~
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