- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-8-13
- 帖子
- 11
- 积分
- 105
 
- 经验值
- 102
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 街道:
|
有些人认为,刚出炉的面包够新鲜,这样吃才爽口。其实刚出炉的面包闻起来香,那是奶油的香味,面包本身的风味是在完全冷却后才能品尝出来的。任何经过发酵的东西都不能立刻吃。如果刚出炉的面包还在发酵,马上吃对身体有害无益,易引起胃病,面包至少放上两个钟头才能吃。
l3 t2 l4 L, Q" d9 r: c
% P; y, y* v/ l# i3 E! G: Z6 u* g; y. I' ?
$ A8 u k( C! `2 `) {) t6 Q
: A" N- B7 c. S) @ 有的顾客挑选面包喜欢挑大一点的,有些人喜欢吃大而松软的面包,说口感好。其实面包发酵也有一个度,体积过大也许是它发酵过度,不见得营养就多一些。
8 U j. c: c6 U) p- f6 J' q5 ^) T2 ]6 S& R7 i. d: ^4 H
肠胃不好的人不宜吃太多面包,因为面包有酵母,容易产生胃酸。
|
|