【西米果妈烤箱作业之】超成功酥脆的菠萝包！ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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西米果妈妈

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楼主

发表于 2009-12-8 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

面包机买回来好久，就买回来那天心热做了一次牛奶面包，稍微有点酸，但是组织不错~这次特意少发酵了20分钟，一级棒哦~严格执行君之的方子，可惜长帝破烤箱受热不均，有的地方很漂亮，有的都糊了，不过不影响口感~4 ~4 `( _' u C+ s
真是超级酥脆啊，上面的菠萝皮部分咬一口就掉渣渣，味道真棒~
先把方子的地址写出来：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01008o01.html% ~* {4 ]4 \$ \

这是没烤制之前的：. F' {3 `1 G) a7 U: }! ]

下面是烤好的样子，不是很好看，但是真的超好吃啊~菠萝的纹路不是很清，裂的奇奇怪怪的，但是不算太难看，呵呵~! y3 k! D- C; P# w% b

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发表于 2009-12-8 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 香

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萱萱妈妈

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发表于 2009-12-8 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: 我也一直很想有个烤箱，可看着厨房到处都是小家电，唉……wanwan56.gif

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西米果妈妈

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发表于 2009-12-8 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 水草710082 于 2009-12-8 18:38 发表 7 m2 w/ {. \9 h1 M, Y7 i2 \! j
:wanwan59: 我也一直很想有个烤箱，可看着厨房到处都是小家电，唉……wanwan56.gif

- y; ?7 }& @2 o2 n* F: s5 G1 m
# j7 c5 a$ l. ?2 T/ _. u, A
1 z N3 J- l; V
我家也是，烤箱和面包机我都放不到厨房了，都在客厅放着，实在没地方了~( U- a7 m. x/ m- Q; m1 H. g1 o3 \
电炖锅两个，大的小的，电磁炉，电饭煲两个，锅子一堆，盆子一堆.......

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发表于 2009-12-9 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 西米果妈妈总是大手笔，佩服啊。/ Y" V( A1 y# Y9 l7 L! N% }! r
我老公说：“看看人家媳妇，看看你。。。。。。”

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西米果妈妈

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发表于 2009-12-9 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 XAYF 于 2009-12-9 11:39 发表 ; E! |$ k" l4 z( _; d
:wanwan79: 西米果妈妈总是大手笔，佩服啊。
2 r3 u. I; }& Z我老公说：“看看人家媳妇，看看你。。。。。。”

哈哈哈，我老公看见美食版好多妈妈的杰作，也那么说我的，哇咔咔~:wanwan49:

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发表于 2009-12-9 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 fishfun 于 2009-12-9 12:40 发表
/ Z% P2 h) l" u1 e4 L1 `6 N% p" L- E* O
* W' t4 V2 o( {& s
哈哈哈，我老公看见美食版好多妈妈的杰作，也那么说我的，哇咔咔~:wanwan49:

# I' c6 p* t$ E9 y, c: P
你老公还是身在福中不知福啊。

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发表于 2009-12-9 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，很想咬一口:wanwan79:

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彤彤妈妈

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发表于 2009-12-10 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习啦！！

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菲儿妈妈

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发表于 2009-12-11 07:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶！

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卡夫卡

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发表于 2009-12-21 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西米果妈妈是我的偶像4 S3 H7 j* X I" G# \2 A G
看着就好吃啊!

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天空的宝宝

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发表于 2009-12-22 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就想吃:wanwan52:

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发表于 2009-12-23 00:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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黄花寒后难逢蝶

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发表于 2010-8-4 01:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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