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三人份
E6 c7 k' g1 q0 V0 G
7 T3 Y' _# a6 h2 G原料：牛肉末2两 洋葱1个 (中) 西红柿1个（大) 口蘑4-5个 西红柿酱2两 咸味奶酪1块 盐. 味精
2 d) }0 C* p% J0 k. y6 n+ u% P, i7 `; I2 G9 Y5 D/ d. v+ f
干空心粉200g$ t! Y" E% k- s
1 ~* o# \; w" \6 j- \$ j 制作：1：【洋葱1个 (中) 西红柿1个（大) 口蘑4-5个 咸味奶酪1块】全部切丁，备用。3 r6 w8 O( }0 b; P, g. w. o' }
# j, q, R2 t5 A" w1 b9 e 2：干空心粉200g放进滚水煮到无硬心捞出备用。
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3：锅中放油烧热，放入洋葱丁炒到焦黄，放入西红柿丁炒一下再放入牛肉末.咸味奶酪. 西红柿酱.口蘑丁. 盐. 味精 炒至牛肉末熟.咸味奶酪化。
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4：尝一下味道，把汁浇在空心粉上。
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8 L- u& o8 V( G' L1 ?5 Z0 n姐妹试一下，超好吃不亚于西餐厅做的。
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发表于 2009-11-19 19:26
