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三人份 * o3 Q, n( e8 ]6 O# g
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原料：牛肉末2两 洋葱1个 (中) 西红柿1个（大) 口蘑4-5个 西红柿酱2两 咸味奶酪1块 盐. 味精 2 Z4 |( n4 K% Q, ]
0 N3 l% B7 }7 P9 X 干空心粉200g
% X( A' ]# i3 E, T$ y7 r! R4 A; Q
+ a$ G) b0 {% j/ X! I, ]6 k 制作：1：【洋葱1个 (中) 西红柿1个（大) 口蘑4-5个 咸味奶酪1块】全部切丁，备用。2 C& Y. p) C' m- J# X' Z
/ [1 C" I; \$ z% q6 M 2：干空心粉200g放进滚水煮到无硬心捞出备用。6 ]8 H7 m+ `" y. Z; B' {1 `3 B: p% U
6 R4 z2 u$ }! z 3：锅中放油烧热，放入洋葱丁炒到焦黄，放入西红柿丁炒一下再放入牛肉末.咸味奶酪. 西红柿酱.口蘑丁. 盐. 味精 炒至牛肉末熟.咸味奶酪化。7 u, c) r% ^3 B+ @( m# R
7 |5 X5 A: u; Q+ a9 ^8 w" c
4：尝一下味道，把汁浇在空心粉上。
1 {8 I. r: f5 _# _2 q+ y- T v0 z- T; s( m5 a! F
姐妹试一下，超好吃不亚于西餐厅做的。
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发表于 2009-11-19 19:26
