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三人份 3 ~3 [7 X* {7 Z& X
" ?5 Z6 |' K! E0 P6 _* X- g3 C
原料:牛肉末2两 洋葱1个 (中) 西红柿1个(大) 口蘑4-5个 西红柿酱2两 咸味奶酪1块 盐. 味精
9 o) R7 w9 V; l- ]. I& I/ W1 {6 Q( F! X" r
干空心粉200g
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: U$ H' C8 L7 Y; e J, j( o 制作:1:【洋葱1个 (中) 西红柿1个(大) 口蘑4-5个 咸味奶酪1块】全部切丁,备用。8 F1 E3 T( ]7 f- d/ N# _/ r
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2:干空心粉200g放进滚水煮到无硬心捞出备用。
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+ W2 ?% \) P$ d- o0 Z 3:锅中放油烧热,放入洋葱丁炒到焦黄,放入西红柿丁炒一下再放入牛肉末.咸味奶酪. 西红柿酱.口蘑丁. 盐. 味精 炒至牛肉末熟.咸味奶酪化。1 |/ i6 S( O, d4 W: k- ^
2 E' P& d: `, G$ W& K% S g" Q
4:尝一下味道,把汁浇在空心粉上。
! V( |2 c/ k' u6 z6 I* j o2 ^) M+ s
姐妹试一下,超好吃不亚于西餐厅做的。
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