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三人份
+ c& i! c3 t+ b3 Z( z; o* M, Q$ g/ w+ i0 Q9 X$ H& w9 v
原料：牛肉末2两 洋葱1个 (中) 西红柿1个（大) 口蘑4-5个 西红柿酱2两 咸味奶酪1块 盐. 味精 1 V2 A* h2 e; p/ Y3 x
/ d" h" M/ F3 S- z: u 干空心粉200g
, g4 H; N8 [+ m9 @( u; E+ x* s1 I
) g1 _7 a7 P, v E) X7 c 制作：1：【洋葱1个 (中) 西红柿1个（大) 口蘑4-5个 咸味奶酪1块】全部切丁，备用。5 \8 j3 a {# s6 R8 X& |2 N2 K
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2：干空心粉200g放进滚水煮到无硬心捞出备用。
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3：锅中放油烧热，放入洋葱丁炒到焦黄，放入西红柿丁炒一下再放入牛肉末.咸味奶酪. 西红柿酱.口蘑丁. 盐. 味精 炒至牛肉末熟.咸味奶酪化。
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3 i% F+ m! H9 Q8 Y# U. {4 x 4：尝一下味道，把汁浇在空心粉上。8 D: A' S9 G+ v. j* _
' }# I, o ?& ^# T8 g0 [' {; W) n姐妹试一下，超好吃不亚于西餐厅做的。
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发表于 2009-11-19 19:26
