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三人份
+ y4 D5 [4 N& n q" h
1 d2 ]' ?6 V0 l5 }- U) L1 V原料:牛肉末2两 洋葱1个 (中) 西红柿1个(大) 口蘑4-5个 西红柿酱2两 咸味奶酪1块 盐. 味精 # v7 S1 h- R' R
4 P; q* Y% E$ C# g. j
干空心粉200g- W4 P1 W+ r- U2 v. M d. {
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制作:1:【洋葱1个 (中) 西红柿1个(大) 口蘑4-5个 咸味奶酪1块】全部切丁,备用。: J8 a7 w5 p# G, j
/ Y0 J7 f' v7 l# L A. X9 J6 } 2:干空心粉200g放进滚水煮到无硬心捞出备用。+ A1 U' v- }8 N: p8 ]1 r
$ C5 z+ F) a+ I8 s8 X& S4 }
3:锅中放油烧热,放入洋葱丁炒到焦黄,放入西红柿丁炒一下再放入牛肉末.咸味奶酪. 西红柿酱.口蘑丁. 盐. 味精 炒至牛肉末熟.咸味奶酪化。
/ e! ?, @8 F' z7 Z4 M: }9 A4 W
; N! j" [. E) i# `; Z 4:尝一下味道,把汁浇在空心粉上。
/ s( P' U$ {# \2 Q/ t) a' o. m3 ] q" m7 N
姐妹试一下,超好吃不亚于西餐厅做的。
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