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三人份
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原料:牛肉末2两 洋葱1个 (中) 西红柿1个(大) 口蘑4-5个 西红柿酱2两 咸味奶酪1块 盐. 味精 " Q1 f+ x% Z5 C7 B1 q! `# G0 I/ d
* i5 ~# b" e7 t* B( b 干空心粉200g! V8 F; m& j8 V. s* ~( D) ?
! F5 ] ?5 b2 K1 r& P$ S; k 制作:1:【洋葱1个 (中) 西红柿1个(大) 口蘑4-5个 咸味奶酪1块】全部切丁,备用。
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( N; x2 u$ R7 v1 w 2:干空心粉200g放进滚水煮到无硬心捞出备用。! U8 R" Y- {! h- d( B) G3 `/ I9 {
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3:锅中放油烧热,放入洋葱丁炒到焦黄,放入西红柿丁炒一下再放入牛肉末.咸味奶酪. 西红柿酱.口蘑丁. 盐. 味精 炒至牛肉末熟.咸味奶酪化。
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4:尝一下味道,把汁浇在空心粉上。+ p# d9 c: G% \* O
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姐妹试一下,超好吃不亚于西餐厅做的。
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