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三人份 ; ^7 j/ D6 g. n2 K
3 A) Q y6 Y& q' D" |& e原料:牛肉末2两 洋葱1个 (中) 西红柿1个(大) 口蘑4-5个 西红柿酱2两 咸味奶酪1块 盐. 味精
4 \, ?& W) L% K7 r' L2 R- H: o
% E; h& g! t# B1 Y 干空心粉200g5 N, i7 P& I1 [" `" D" d! K
4 c- L4 o9 {1 O+ e7 G 制作:1:【洋葱1个 (中) 西红柿1个(大) 口蘑4-5个 咸味奶酪1块】全部切丁,备用。
- Z+ s+ v7 O2 W
3 ~# v/ ~6 i( I 2:干空心粉200g放进滚水煮到无硬心捞出备用。
& t3 @ Y9 g T0 D+ h+ |5 E
+ e0 l- i( c0 W* c- E' E6 \ 3:锅中放油烧热,放入洋葱丁炒到焦黄,放入西红柿丁炒一下再放入牛肉末.咸味奶酪. 西红柿酱.口蘑丁. 盐. 味精 炒至牛肉末熟.咸味奶酪化。
( {! _- F2 e/ A5 L, d1 l5 k5 w' u4 J$ s" `
4:尝一下味道,把汁浇在空心粉上。 @# p* q% G/ x. P
( b9 r8 O, @. k. B1 }姐妹试一下,超好吃不亚于西餐厅做的。
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