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三人份 ; C- z" o0 a. h s
* U; ~: r; k! k7 _5 ^7 e原料:牛肉末2两 洋葱1个 (中) 西红柿1个(大) 口蘑4-5个 西红柿酱2两 咸味奶酪1块 盐. 味精 $ ]& t. O/ l, a- h
% D! A+ ^) g7 L* V' o" g% a: h 干空心粉200g
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制作:1:【洋葱1个 (中) 西红柿1个(大) 口蘑4-5个 咸味奶酪1块】全部切丁,备用。
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& N e$ H8 Z# V, l4 [, y5 f 2:干空心粉200g放进滚水煮到无硬心捞出备用。
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3:锅中放油烧热,放入洋葱丁炒到焦黄,放入西红柿丁炒一下再放入牛肉末.咸味奶酪. 西红柿酱.口蘑丁. 盐. 味精 炒至牛肉末熟.咸味奶酪化。
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4:尝一下味道,把汁浇在空心粉上。
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: c; U$ H( r9 z( a' z- j姐妹试一下,超好吃不亚于西餐厅做的。
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