爆炒鳝丝（上做法了）

当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 爆炒鳝丝（上做法了）

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 14 \| 浏览: 1865 \|倒序浏览 \| 字体: tT 爆炒鳝丝（上做法了） [复制链接]

爱斐妈

上高中

Rank: 11

经验值: 32632
爱心活力豆: 15
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

楼主

一道简单而又有营养的菜菜/ A7 @- t2 ~; ^/ J2 e' w

[ 本帖最后由爱斐妈于 2009-11-21 11:59 编辑 ]

已有 1 人评分	经验值	收起理由
红豆冰山	+ 20	盘子摆的很漂亮！

总评分: 经验值 + 20 查看全部评分

回复引用

Rank: 15

经验值: 209536
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2000-11-18
地区:: 新城区
街道:: 新城区

沙发

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ～大姐，你也太早了:wanwan78: :wanwan78: 十分敬业:wanwan86: :wanwan86: :wanwan86:

回复引用

返回顶部

有女佳佳

初中毕业

Rank: 10

经验值: 25240
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2005-08-29
地区:
街道:

Medal No.11

板凳

一大早的就弄这么香的菜菜口水ingredients

回复引用

返回顶部

dongbeilei

月儿妈妈

小学毕业

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6155
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-06-07
地区:: 新城区
街道:: 新城区

Medal No.11

地板

亲爱滴，做法给大家交一下咯

回复引用

返回顶部

xiaofan1041

初中毕业

Rank: 10

经验值: 12768
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-06-18
地区:: 长安区
街道:: 长安区

5^#

口水哦！快快上教程吧！

回复引用

返回顶部

开心妈妈

博士

Rank: 16

经验值: 349515
爱心活力豆: 276
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.11

6^#

:wanwan84: ~~

回复引用

返回顶部

红豆冰山

上初中

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 11029
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2005-02-03
地区:
街道:

Medal No.11

7^#

原帖由 小妖精她姨 于 2009-11-19 08:54 发表 # [5 k' ^2 ]/ f7 G3 @- N* Q/ x
:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ～大姐，你也太早了:wanwan78: :wanwan78: 十分敬业:wanwan86: :wanwan86: :wanwan86:

# o0 a" S/ J Z" s

5 x+ g; a) E5 J) k9 W' n& O

是不是刚偷完菜！:wanwan20:

回复引用

返回顶部

爱斐妈

上高中

Rank: 11

经验值: 32632
爱心活力豆: 15
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

8^#

原帖由 红豆冰山 于 2009-11-19 20:50 发表
5 w1 F4 U4 {& F$ K7 }" ?, v/ H5 f% b) ]
) h* {' o5 T: G
! S. J' ^9 D/ [
, H* a' b( `1 E6 u3 c

2 Z9 B& E( @6 J: [, J N. e是不是刚偷完菜！:wanwan20:

是的！:wanwan35:

回复引用

返回顶部

爱斐妈

上高中

Rank: 11

经验值: 32632
爱心活力豆: 15
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

9^#

感觉简单所以就没写！大家要求，那我就写一下了，鳝鱼的营养价值就不用说了，但要注意的是不能常吃，一周一次足以！" l& x9 O4 I. J' J; ^% O# q% u
做法：# m+ t0 C! ~3 `. z9 _, ~5 }
1、卖鳝鱼的地方他们是免费杀的，要去骨，回家再洗干净切丝（一顿2~3条），用料酒和胡椒粉腌一会
2、需料酒，盐，糖、胡椒粉，荤油，葱姜蒜切丝，红绿黄辣椒切丝（最好是那种辣辣的）, d/ w- N" p' ^" {1 [$ ?) x+ X
3、一切准备就绪后，炒锅里下荤油，油热后下鳝丝洗（油多啊），迅速出锅，控干油和水
4、洗锅后下素油，将葱姜蒜丝下锅煸炒出味后捞出不要了！不要舍不得哦！再将辣椒丝入锅翻炒后放入刚炒好的鳝丝，再放盐，糖少许，胡椒粉多多的速翻炒后勾欠出锅，摆盘OK啦！