爱斐妈

一道简单而又有营养的菜菜
: [% w* l3 G+ U3 U' [; ~* ^( U
+ _( y3 z9 _. _# }: m$ s[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-11-21 11:59 编辑 ]

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ～大姐，你也太早了:wanwan78: :wanwan78: 十分敬业:wanwan86: :wanwan86: :wanwan86:

有女佳佳

一大早的就弄这么香的菜菜 口水ingredients

dongbeilei

亲爱滴，做法给大家交一下咯

xiaofan1041

口水哦！快快上教程吧！

开心妈妈

:wanwan84: ~~

红豆冰山

原帖由 小妖精她姨 于 2009-11-19 08:54 发表 5 X1 w+ D) v1 R5 V( E
:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ～大姐，你也太早了:wanwan78: :wanwan78: 十分敬业:wanwan86: :wanwan86: :wanwan86:

% I+ G) r; i+ O( u5 N( e
8 ?! S$ A: i( Q4 d' V

- g$ c' Z2 H8 y; A5 @
) D( c' |: U8 g6 g' x  h. d- C+ G9 W7 G- f$ G
是不是刚偷完菜！:wanwan20:

爱斐妈

原帖由 红豆冰山 于 2009-11-19 20:50 发表 5 G7 G" L4 Z& N0 _+ ?, o1 |
1 G! @3 J5 l2 l. A6 o4 s& C1 W; F9 u
" V5 ~) ]- k7 A8 j& e' q8 }1 o
4 q+ M, S8 g  E+ C
2 k. P$ Y/ l/ s& b
! F! l$ P1 N  B( s! C7 e
是不是刚偷完菜！:wanwan20:

$ I7 h! ^4 o1 H# I- ]$ u0 I: a9 P4 S% O2 Z6 A' d3 i2 _# t9 z
是的！:wanwan35:

爱斐妈

感觉简单所以就没写！大家要求，那我就写一下了，鳝鱼的营养价值就不用说了，但要注意的是不能常吃，一周一次足以！0 U+ ?0 ?0 g; ?6 D% C
做法：* {8 W3 `( D0 u' `$ ~9 L" p' x
1、卖鳝鱼的地方他们是免费杀的，要去骨，回家再洗干净切丝（一顿2~3条），用料酒和胡椒粉腌一会5 A- E0 t1 S# ?( Q7 D, X7 [, W
2、需料酒，盐，糖、胡椒粉，荤油，葱姜蒜切丝，红绿黄辣椒切丝（最好是那种辣辣的）. p$ m) G7 Y' q7 X! ?9 N
3、一切准备就绪后，炒锅里下荤油，油热后下鳝丝洗（油多啊），迅速出锅，控干油和水
  P7 g( i+ T' x* s4、洗锅后下素油，将葱姜蒜丝下锅煸炒出味后捞出不要了！不要舍不得哦！再将辣椒丝入锅翻炒后放入刚炒好的鳝丝，再放盐，糖少许，胡椒粉多多的速翻炒后勾欠出锅，摆盘OK啦！

老板他娘

看着就怕了，不敢吃这东西。:wanwan35:

XAYF

:wanwan43: 我也是怕，觉得像蛇。

熙演妈

流口水:wanwan59:

爱斐妈

原帖由 XAYF 于 2009-11-23 11:43 发表 $ V) b& R  W* j' K
:wanwan43: 我也是怕，觉得像蛇。

! c9 u  \& }6 _1 e) q" _) T
$ g: t) Z' Y) H" O! I
营养价值很高