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楼主
发表于 2012-5-27 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安凉皮 于 2012-5-27 15:25 编辑 0 O3 [+ g" B; }. t4 A# E, K
8 Q1 y1 {3 w& z2 ]* [* O
全职的日子最喜欢的就是聚会,和妈妈们的聚会,聊的话题相同,兴趣相同,连吃的东东也都是基本相同,所以无论如何,这次聚护都是快乐轻松适宜的!
$ w! E! E. f* G: N2 M0 I3 p* y% G8 {$ D4 l4 q, O6 d+ T+ J
  提前做好功课,在心中划好地图,做好准备,给妈妈想带点小西 点以表心意,由于家里有两只馋猫,我提前做好的八寸蛋糕胚准备做芒果幕斯,被大男人吃掉了,所以早上才有烤的蛋挞,烤好,趁热就装进盒里,出发,还是晚了,晚了好长时间,真对不住大家啦!好抱歉呀!
$ ~1 R3 k2 |3 z3 i3 O
2 R9 V% h1 r  o8 @8 I
  N4 [* d" G* M' s! K. Q& ^; @0 `适宜居的位置还真不好找,如果有人想去小试一把的话,路线呢先要搞清楚哈,红星美凯龙的北面,确实是在北面,也就是太白路的东面,不在怡丰城那边哈,西荷花园也美凯龙中间有一条胡同,不知道叫什么路,从那条路进去后大约走二百米左右,在路的南边可以看到一块大石头的地方,就是凯旋城啦!
# ]  s- }: U( Y' m) b5 j3 M而不是我们在太白路上所想到的西荷花园的对面,那样想的话方位就不对啦5 u+ B' M  I. [- O" N# j

, g; _. ]' H6 \- g$ N2 ?1 J. g. w3 }& r& F7 q% |

  k" j: t' C" T* Z& Y8 V( S. A适宜居位于2号楼1903室,其实就是一进大门住西(右)一拐的第一幢楼,门口有几家小商店,干洗店之类的,在右手边可以看到楼上标着一单元,二单元的牌子,从二单元的门进去再上1903室就找到啦,别向我一样,跑到一单元的 1903敲了半天门,还好蓬絮遥控我终于再找到了大家' k1 Q' v2 W2 X1 A1 o

- l, p5 w/ U* p# z+ `% Z% H: ~, f

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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-5-27 14:49 编辑
* d- ^8 N" F3 s% j! z8 q# t9 l' T) o2 }3 ^3 h+ X( c) |! |* Z9 @# `
; t% N, m- i- M  y8 x9 b0 h; {5 j

: o6 y$ U: a4 w9 \% d
# r& V4 k7 a9 J0 J2 n7 X老板娘诚恳的给每位妈妈发了名片,简单素雅
8 E) I- f0 P5 c) P$ K3 m
2 a( G+ a, I0 }% [, j' M- s# m' e- M4 `5 X5 o. w
  j: g0 X# M8 \9 v- Z6 \4 t9 }" R
! E+ K9 I" u& I; K& d

6 L8 h2 r* l- Y( M- o4 I$ Z: ]7 J1 _. X( z! X' M% u; R: s

6 L0 u0 X. l  z先来一张老板娘的片片,美貌呀,一看就是贤惠的人!
0 e5 X3 J3 g, l3 x$ k4 b' |0 m' l0 c1 I; n8 j4 L
2 `' R6 u% e" @9 W5 o* ?+ Q( A
2 o7 |5 _0 D  O4 r* j
背景布置有些简单哈,我的感觉,如果搞个相片墙,装上自己 家的菜品,会不会更好些呢  d2 p8 C. s5 @

6 L3 j7 @4 g5 P( |; `5 u2 y2 i" B: o

; k5 g6 X: [9 H6 r4 ~' x
2 m3 e' B$ j# R7 `! Q$ [$ d" C0 P+ x1 s8 j; `
' W. b5 T/ p/ v+ x  H
3 L2 p  X& m5 V

8 i( J4 B0 I9 X4 \' U1 x: o7 @! F7 p; F

/ g$ e' n5 ~0 x- G, s
2 E7 T; C  \0 K9 @
) I/ l" J* \  y$ K" p: w+ I+ m) n2 p. L* k4 ~

, C" c/ z, c+ z$ Y% H, ~7 ~" u1 D! m- m8 v! {/ M, D, d

$ \) V& e& n# D( |0 Y8 R8 o' w
0 ^+ D* _* P' N3 M2 p: E" w
( _9 z* x- o4 `8 [1 I: U- w! b% `2 [* ^( z9 u# J9 |0 O% n1 f
; x* L  s" W( n8 S

" j8 s" q. b4 i' E* N9 \. _1 [
1 F0 ~, Q* s: E* K! z8 q0 \- s- w' v: p, S

1 j; y8 _# z3 [# m+ x/ Y$ E7 K. f! l: Y9 ?$ D! D

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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-5-27 15:00 编辑 3 K/ n/ z" m1 B# t" R9 @

8 P/ Z" z$ Z! J% M菜品来啦,大家等我了好久都未动筷子,我一进门就抓紧时间先拍照啦. h7 k9 v1 ]2 C6 a/ s6 [

, n, z- f( V6 ^, c; F
# T0 s) \7 J3 d5 T胭脂莲菜--------莲菜去皮,切片灼水后过凉开水,紫甘蓝榨汁加调味料浸泡莲菜,入味后即可食用6 M' D% ]! ]. f* D: M
6 [4 `6 s% U6 `( o8 j2 w( Z

2 G4 F# @7 U( S  f- A1 K1 F
7 h& B/ T/ T8 t
2 {4 m+ ?. Q1 K1 V5 W5 F; m+ f  T3 y4 I& |# {! A1 F' i
# v2 ^% \! A) T

: c, G: V+ a) r7 Y5 j! e0 a
7 E* J9 q; Y9 {/ u5 W& p5 s鱿鱼圈,上面的调料做得非常好呀,香辣适宜,淡淡的芥茉味,非常的不错,绵软有味,真的不错的% {$ I/ v( \! [- G5 j$ E. N6 P

- a6 i  i5 {: _
- L4 |' s& A; {' W0 \
3 K, e3 F/ H! y8 q- q7 k
$ C% l0 N4 i' A% ~  C. z2 `  ~. b紫薯苦瓜,其实没什么意思啦,苦瓜不苦吃它干嘛,不过做法倒也有些麻烦,紫薯蒸熟后压成泥,苦瓜要去芯灼熟后装入紫薯泥,再处比较费功夫的
  p8 j, ^. w; C1 Y- E3 H7 `+ T% U
) N. C" h' n5 i1 v
* Z5 f& l  @; t2 f# f0 b7 f9 |" F5 q$ w. ?& B, I

# c9 _* H( M# b4 g  `# \9 s糖醋排骨,酸甜合适,是江南做法,甜却不腻,肉烂却不碎,谁都会喜欢的. V, Q/ n4 o' \! b

% F5 |& d2 M, _3 T8 \) f / m% M: _7 |+ [' V& T) I$ Y
三色蛋,也不错哈,带小孩的话,可以点这个菜,汁子也不辣,
: T! L, Y. W5 D! [& _' R6 i
- h  V& m' {' S& B/ y( F- U手剥笋,最近在看  舌尖上的中国,每每看到笋都被诱惑着,这下过了个嘴瘾,非常的好吃清淡,脆嫩,应该打包点回来哈- o: O' I- D. `; w8 D: g6 i! v
9 d8 z: e6 P$ ]
+ Q0 |% F9 d& t1 M. d$ W: c% D
3 J8 r! G* R8 D- s9 w

  z  A. T4 q6 ?6 ~" {+ R5 }' c% d4 V8 K( L9 A

6 y, L/ J$ a0 n# W8 m7 n

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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-5-27 15:22 编辑
3 [& t$ n7 t( \6 U; u. o2 H( m- F& Y9 G' B, U+ x4 K
上热菜啦
3 R" h* F2 M' m! N9 m
% p) X( F$ q. @; t, t9 ^, I& v# `& C& ]6 m) Q* x3 j

. L5 Y0 Y  Z6 c偶的最爱,鱼!鱼!鱼!/ r; Q* d2 S% R! l5 E

0 M, m2 b! R% }! t3 S& _% ^  _  g( w肉质非常好,不知老板在哪买的鱼?蒸的火候拿捏的非常准呀,肉嫩,色白,汁子美的,鲈鱼能蒸到这份上,真心不拍马屁的说功夫好,(各人口味不同,请勿露牙,扑哧笑我)
% Q# t9 H9 Z6 ]" l+ Z! N- h8 J. D. r' ]5 T& v; W8 E+ N& s6 j; p

# Z# ~( H0 |, [8 v7 U5 u+ D/ H* \$ e& ]* _0 [9 B: S

5 b8 S. U1 ~3 U6 N% Z夹了蛋黄,难道现在的狮子头都这么做吗?不爱吃肉的我,真的不知该怎么评,只觉得肥肉沫有些多呀,感觉以前吃的肥肉不象今天这样多的,不过还是吃了下去了,4 q# ]. G/ C6 A
这个摆盘可以借鉴下,漂亮. K4 X" n7 z0 m& _1 ]3 j, n/ c

) j2 ]" D* n) j" R& Z, _( r3 X
0 F, w6 y( S& B! q* y% H
2 P! Z" k9 ?4 i5 F( R9 l来道酸甜味的吧,虾仁,味道不错,是我做的话就换成龙井虾仁里的大虾仁,吃的过瘾,呵呵,乱说啦,淮扬菜吃得少,不懂呀/ j% i1 U/ U3 I5 B' ^; `# s

' j! H" {  \1 L/ R/ j$ Z
5 a; _' a- b% Q2 a

* Y, D; Z* _7 a0 t+ m& Z/ c# Z
2 ]( h& h7 h$ @: E5 h6 m2 O美名其曰:金玉满箱,以为是肉馅,咬开一看,哇,又是虾仁,还有玉米,下饭挺不错的哈,挺费功夫的一道菜呀,豆腐一炸,要开箱,又要装虾仁,真是累呀,所以在家我是不做这样的菜的
1 C9 Y' w- B; A; J# k; s4 o
0 |9 r# u9 ^9 k$ W
+ J, e6 N5 ^8 w0 q; X' j
) @  k; }5 Z2 F5 Y2 m  a4 K

- U# u; k! {- p5 s. U/ l9 I' ]" P% j- S
茄子煲,不知道全名是什么,我吃的是家常味,茄子换个造型是不是更好些呢,差点以为是豆腐呢,私房的就是家常的,我想起了这句话,中午走出不见阳光的大楼,进入小区家属楼里吃着米饭就着这道菜,是不是象回家了呢
6 f. |9 o& P5 j3 D* y
4 o/ A( w3 @7 q" d# Y: G

- z& p- o4 G) ]" g& f7 S: e' T9 t8 b( b7 y
藕片炒蜜豆,脆甜中有着淡淡的清午,很适合我哈,重口味的话,可能是有些淡了,藕的切法,不知大厨还能切出更好看的样子不?我又多想了
- l6 w; `. a$ i. y7 p
. F% A$ Y: o& a6 c/ H. @
. A; u! q$ `4 o: R
, D5 _3 w: a) S0 l0 v$ A
% Z% ]$ _6 `: u% Q: C1 {
大煮干丝,比杭菜里的金汤干丝清淡多了,但火腿丝还是有的,所以大家一致认为汤很鲜的,
2 y1 S% l$ C! F9 U" V6 Q& M$ Z* N
, X7 ^! Z' a1 R" Y, K$ Z/ v$ V
  E- S9 R! C2 `! ?9 t7 Q- ?. [

" R1 n8 X. i1 {1 k" G3 a  w5 K" C/ l- n" i/ }' j" w. {
结束啦,吃饭了没,到处转转,再聊聊,感谢下老板辛苦的为我们准备的一桌好菜,非常感谢国家,感觉西安政府,感觉妈网感觉适宜居,谢谢.......3 p6 Q0 N6 o8 }6 S) H

6 {4 I( {7 Z9 V) X/ u3 G9 J' e+ J
, E, Y6 O5 p( d0 f$ a& L, D
吃完后可以上美凯龙去看看家居用品,也可以去对面的怡丰城去淘淘宝贝,也可以去美食街再喝喝咖啡,带孩子们去游乐场折腾折腾,再去迪卡脓运动运动,总之适宜居住,适宜饕餮的地方
9 @0 _8 c* q, F$ S
# y$ X+ Z4 v+ Y7 i# _& E; c

. c; n9 r; _, A2 o2 D% K. m5 r$ @
1 R  H0 T  K' |3 @* i

点评

yezhubaobao  你看专家的介绍就知道我交作业太潦草,因为不懂内涵  发表于 2012-5-27 21:48

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不错不错,5 a" ~- |" {- U2 p
看到凉皮的介绍,: N) ?2 I) `! E9 E8 C/ R2 c, \
真是对吃有研究呢。

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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-5-27 15:30 编辑
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丝丝娘 发表于 2012-5-27 15:21 + `3 ^. ?1 v2 H8 j3 T3 Q+ X0 Z
不错不错,
9 k6 |! g' M! Q8 o& \% {1 h" I看到凉皮的介绍,7 g" Y) p7 ^6 Q" w- u( Y0 P
真是对吃有研究呢。
  `0 p, Z0 l1 K5 X8 ^

6 D$ {& c7 y9 n$ L- }* }# W, w! [我在考虑发你的片片后让大家声讨你的青春永在的秘方呢,还是你悄悄告诉我呢,

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哈哈!
# d# z$ }" o' ?6 o6 u3 ~. ^4 I- f有那么年轻嘛?
7 M6 a- g% _6 G' f- s我要偷着乐啦!
. h! [: J( z# ]昨天是和你们这些年轻的美妈们在一起,心情极好,才显得年轻啊!
无所谓

大学毕业

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你两继续互相夸吧!

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叶子轩妈妈 发表于 2012-5-27 15:56 , R9 v8 D$ \# @0 x
你两继续互相夸吧!
8 w3 D  S5 k( E
几时能见到你?让我好好瞅瞅,我不夸你,绝对滴,但是我怕把你认成小姑娘
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

西安凉皮 发表于 2012-5-27 16:08
9 p- H0 H; v: r8 {几时能见到你?让我好好瞅瞅,我不夸你,绝对滴,但是我怕把你认成小姑娘 ...
- Q0 D4 V3 Q8 H& a" Y  S
不敢,不敢/ {+ J4 E2 k$ c- s! Z8 H

" U3 r- r$ J" l1 V2 `2 D也算上奔四的人了

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西安凉皮 发表于 2012-5-27 16:08 / n/ ]1 O1 Q, x: t" ]
几时能见到你?让我好好瞅瞅,我不夸你,绝对滴,但是我怕把你认成小姑娘 ...

. ?# N' N* Q) {0 R' \6 Z8 _  Q
宝宝妈

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上热菜啦
你看专家的介绍就知道我交作业太潦草,因为不懂内涵
果果妈咪

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凉皮我也是你FANS哦

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笑笑娟 发表于 2012-5-28 08:40
' n, ^1 L6 H3 q2 Q7 h凉皮我也是你FANS哦

5 q6 s! D% ~! v; Z2 ]2 `6 |彼此彼此哈,
蛟龙

上初中

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美很
一儿一女的妈

硕士

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还好这次去了,能吃到你亲手做的东西,真的很好吃哦

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你吃喝玩乐 逛美了

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2008-03-02 
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开始我还在想,那个莲菜上的颜色是肿么上上去的,后来经凉皮专家一介绍,才知道,大腕!敬!

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照片拍得不错,把人馋的
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