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原帖由 莘莘妈@xa 于 2010-1-19 12:15 发表 
, O$ ]' ?& d- m跟大肉饺子做法一样,只是千万别用韭菜搭配,要用白萝卜和葱。。。 6 I) V0 j4 r2 {
. P# k0 f7 j1 z1 l: N
还要煮一些花椒水,煮的浓缩一些,加在搅拌好的肉馅里,去除膻味。
! I7 v+ F' s' [; @; C$ X4 l在热一些花椒油加进去。
, ?' n) _1 M6 i/ Q/ C1 }在滴上几滴柠檬汁,去腥膻味。
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