羊肉饺子怎么做？？？

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瑾怡妈妈

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楼主

羊肉饺子怎么做？我家宝宝想吃羊肉饺子呢。我把羊肉买了。不知道怎么下手哦

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跟大肉饺子做法一样，只是千万别用韭菜搭配，要用白萝卜和葱。。。

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瑾怡妈妈

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原帖由 莘莘妈@xa 于 2010-1-19 12:15 发表 + |7 m% U8 W" w6 z6 n0 O/ z* m
跟大肉饺子做法一样，只是千万别用韭菜搭配，要用白萝卜和葱。。。

谢谢，我明天就做

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apple妈

大学毕业

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5^#

原帖由 莘莘妈@xa 于 2010-1-19 12:15 发表 % |/ s7 C: e. Z8 X( G
跟大肉饺子做法一样，只是千万别用韭菜搭配，要用白萝卜和葱。。。

2 D, j( ?3 `! M3 |2 N
还要煮一些花椒水，煮的浓缩一些，加在搅拌好的肉馅里，去除膻味。% n: D, K: W, ^3 n7 r, N2 z
在热一些花椒油加进去。
在滴上几滴柠檬汁，去腥膻味。