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发表于 2010-3-25 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末了,终于有点空了,那天给李多多做牛肉松炖牛肉的空挡,给家人做了晚饭!先是李多多的----猪肝菠菜粥!6 h3 K6 H  e9 L$ @$ q
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% |0 F' d& y* P% S9 \- A, L
         猪肝用油和料酒,生粉,胡椒粉腌10分钟!
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         菠菜用开水焯一下,再用凉水浸泡15分钟,去除妨碍钙质吸收的草酸待用!
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9 H  Q9 @4 |6 @  ^) U# I4 V; I3 `$ x: V
          白粥煮的差不多了入切好的腌猪肝,煮成黏黏呼呼的粥!. t) o% i) E; C7 v5 P6 E* _
. ?) }3 G( l( w( B! `. k# _

! t: x& V1 A) Z2 n2 O: W' Z* u           最后加菠菜末,煮一会就好了!吃的时候加点盐,香油,散点葱末就ok啦!李多多的饭好咯,小家伙很给面子,吃了一碗半!吼吼' y# z+ j+ Y& _; v& g  H( @: p5 C
         下面是我们的菜菜哟!红烧带鱼,手撕包菜,素炒三丁,其实不止三丁呢!
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