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最简单的紫薯粥--1 T$ f6 [. F7 [$ u4 u
% _' x% v) V$ d R( r7 g8 `材料:紫薯,红枣,白米9 z9 D, P. o! q; d8 R% S A
l; O4 ^' K6 @, D; o3 `, L# y/ r
+ m. z% b$ q# g0 d7 t5 S+ A
/ ^& I6 [3 O# @) J- a6 E$ k0 w" A做法:将材料洗净,紫薯切滚刀块,一起入高压锅熬30分即可,简单、营养、又好喝哦!:wanwan37:
! ]4 g2 T9 y7 R* q& [6 t 1 _9 l* }- t) T& c) ^2 C
粥的颜色还很暧昧呢,哈哈!:wanwan59:
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c1 A/ l1 g: y4 `9 _, h: F5 m- d# E
o! Q) W) B7 G5 \" h& U 紫薯,又叫黑薯,除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。紫红薯将成为花青素的主要原料之一。
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