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datunxiaoshou@x

毅毅

小学毕业

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楼主

沉& n0 t; Z* \/ p9 R- L
/ m/ n2 ^1 j1 I6 I9 `5 b. q
[ 本帖最后由 datunxiaoshou@xa 于 2010-8-30 15:35 编辑 ]

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loz

上高中

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沙发

不会，帮顶

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妞宝贝妈

初中毕业

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板凳

我教你

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开心妈妈

博士

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地板

:wanwan76: 很好

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bing_lan88

铛铛妈

上初中

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5^#

我也想知道

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pz200366

幼儿园中班

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6^#

我是用电饼铛摊煎饼

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正义的格格巫

初中毕业

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7^#

有薄饼铛可以摊煎饼，方便又快捷。但我遇到一个小问题，商场里展示给咱们看时，那个面和的好，一下一个，均匀好看，可我自己搞的那个煎饼怎么边总有点干，是不是人家那面里放什么了，比如黄油:wanwan02: ？

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双小妈妈

上初中

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8^#

面糊糊，加盐、鸡蛋（可多放几个）、葱花、一点调料面，放到平底锅里熟了就好了

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佳佳

乖乖娘亲

博士后

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9^#

我妈做的超级好吃

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佳佳

乖乖娘亲

博士后

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10^#

我，呵呵，不会

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梅宸乐

梅子妈妈

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11^#

我会，我来教你，我家宝宝可爱吃我做煎饼了。先和面，面里放点盐，不要一次把所需的水倒完。然后用筷子朝一个方向搅，搅到面很光滑。放15分钟左右，再搅一会，把水加够。再朝另一个方向搅，搅匀就可以了。喜欢吃芹菜的放点芹菜叶子。味道很美。不管用什么锅做。都需盖会儿，这样不会太干。为什么要这样搅面呢。是因为这样煎饼吃起来比较劲道。也便于好做，不然不好翻的。

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datunxiaoshou@x

毅毅

小学毕业

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12^#

原帖由 正义的格格巫 于 2010-6-25 20:08 发表 : E/ `- ]6 S( H2 |& |
有薄饼铛可以摊煎饼，方便又快捷。但我遇到一个小问题，商场里展示给咱们看时，那个面和的好，一下一个，均匀好看，可我自己搞的那个煎饼怎么边总有点干，是不是人家那面里放什么了，比如黄油:wanwan02: ？

9 M: q7 v2 U; [! }/ t2 z
( [ T2 S: p# V
我也是这个问题

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datunxiaoshou@x

毅毅

小学毕业

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13^#

原帖由 梅宸乐 于 2010-6-26 10:47 发表
1 x4 x; w. B; M我会，我来教你，我家宝宝可爱吃我做煎饼了。先和面，面里放点盐，不要一次把所需的水倒完。然后用筷子朝一个方向搅，搅到面很光滑。放15分钟左右，再搅一会，把水加够。再朝另一个方向搅，搅匀就可以了。喜欢吃芹菜 ...

/ _: y7 f8 d" S9 ~* s! V- a8 G
谢谢。谢谢。我在电磁炉上用平底锅一会儿就焦了还不好翻、，不知道怎么回事

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datunxiaoshou@x

毅毅

小学毕业

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原帖由 datunxiaoshou@xa 于 2010-6-26 12:13 发表
, {0 I# B& y) r8 q& ?) O$ m# G' U/ u: k) s* O! ?3 A7 A
谢谢。谢谢。我在电磁炉上用平底锅一会儿就焦了还不好翻、，不知道怎么回事

就这种锅照片是网上找的

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coopoo066

毛毛妈妈

大学毕业

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15^#

帮顶

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双小妈妈

上初中

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16^#

锅底要抹油

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笑笑

博士

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不会

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ellenxizi

初中毕业

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放俩鸡蛋。。1 O" h& Q7 i$ j9 Q& z

原帖由 正义的格格巫 于 2010-6-25 20:08 发表 2 {; @% [, X( o7 d% H5 I8 V3 O
有薄饼铛可以摊煎饼，方便又快捷。但我遇到一个小问题，商场里展示给咱们看时，那个面和的好，一下一个，均匀好看，可我自己搞的那个煎饼怎么边总有点干，是不是人家那面里放什么了，比如黄油:wanwan02: ？