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妈妈说最近家附近有一些摊子卖豆浆，一次性杯子那样的一杯豆浆就要1.5元，太贵了吧，但是真的很好喝，好喝就一定有秘密，妈妈搞清楚了制作流程就赶快告诉了我，试着做了一杯，虽不说是顶级的美味豆浆，但是真的是非常好喝，起码是我到目前为止喝到的最美味的了。
& m6 |) {- I' l6 T) c豆浆好喝的秘密[一杯豆浆]+ I, |4 c4 l% `, R% d! y: p
材料：黄豆，红皮花生，红豆，白糖
3 l* T0 t' x! o# Z7 d) s5 W' |) J' b工具：电压力锅，豆浆机
& V7 E/ h: c8 ]7 x; B1.黄豆，红皮花生，红豆洗干净后，用冷水浸泡半天（最好泡一天）
' Y0 H4 W4 d# ]- x% m; G1 }1 G, Y2.泡好后的豆子加点水放入电压力锅，选豆/蹄筋档% v: X i* M8 u
3.煮好后捞出，调出里面的豆子皮
; S/ H. Q8 p9 X O7 _. } `8 Q% D4.豆子，白糖放入豆浆机，选全豆豆浆，非常美味
" v: M: e/ L& i4 U9 X9 lTips：
7 r( t4 v T- c; x+ Y0 q5 ^ q/ h1.夏天最好把豆子放冰箱里浸泡
" x2 `# {$ w1 H7 \. v2.如果没有电压力锅，用砂锅，炖锅都可以
) m! J7 o) @0 [9 U& i3.煮好后会有一些豆子皮，勤劳的美女们可以把豆子皮全部剥掉，俺是懒银，飘出来的就捡一捡; P2 {# G: ~& P5 p' m0 r9 M9 E! P1 {
4.豆浆的配料有很多种，很多豆子都可以放一起做美味的豆浆，自己DIY吧# e6 F, N4 k+ a* F2 F, S
5.红皮花生可以促使血小板生成，而且对女性补血，乌发都有很多的益处
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发表于 2010-5-26 14:36
