phia

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7 Q2 [: P% m' {6 A- q妈妈说最近家附近有一些摊子卖豆浆，一次性杯子那样的一杯豆浆就要1.5元，太贵了吧，但是真的很好喝，好喝就一定有秘密，妈妈搞清楚了制作流程就赶快告诉了我，试着做了一杯，虽不说是顶级的美味豆浆，但是真的是非常好喝，起码是我到目前为止喝到的最美味的了。# j: W2 I; P2 e2 X4 H" C1 g
豆浆好喝的秘密[一杯豆浆]
& N! \9 t: w, l3 i* F8 P3 @材料：黄豆，红皮花生，红豆，白糖1 l; x6 X0 _3 l2 v# M6 y: z% o1 b$ `4 K
工具：电压力锅，豆浆机7 Y# v) G+ D/ O- x$ z8 T: _8 A
1.黄豆，红皮花生，红豆洗干净后，用冷水浸泡半天（最好泡一天）
8 q% z8 D. W8 u" W- T  n: ]! e- `2.泡好后的豆子加点水放入电压力锅，选豆/蹄筋档$ u% p9 T- u" h3 e
3.煮好后捞出，调出里面的豆子皮
% A! H$ J9 g+ B: d8 r4.豆子，白糖放入豆浆机，选全豆豆浆，非常美味8 E" v: K: s$ u, p
Tips：2 g5 O1 @& n. C$ F- A/ I" K
1.夏天最好把豆子放冰箱里浸泡
! @. e4 }& v& Y5 }, p( B2.如果没有电压力锅，用砂锅，炖锅都可以" w  P& {# Q( E, b* ]9 n& a
3.煮好后会有一些豆子皮，勤劳的美女们可以把豆子皮全部剥掉，俺是懒银，飘出来的就捡一捡
1 X' U- ]. J/ w5 F0 z8 q4.豆浆的配料有很多种，很多豆子都可以放一起做美味的豆浆，自己DIY吧
) g( e9 C4 a' o" I: I5.红皮花生可以促使血小板生成，而且对女性补血，乌发都有很多的益处

铥铥妈

这样做的熟豆浆是挺好喝的

汤圆妈妈

有营养！！！

shiyuer

呵呵，请帮我们试个最佳比例出来。

果果鱼

好麻烦看着

yi99999

为什么要先放高压锅里压啊，我通常是好多种豆子加小米一起直接打碎哦？？

phia

原帖由 yi99999 于 2010-5-26 16:17 发表
3 I% u, i1 y/ }为什么要先放高压锅里压啊，我通常是好多种豆子加小米一起直接打碎哦？？

这样豆渣很细腻,味道更好喝,要不卖那么贵

涵默默

张悟本不是说泡豆子把营养都泡没了么，现在喝打豆浆都不泡豆了，呵呵

shiyuer

张悟本是娱乐界的。。。。。呵呵

ziyi1119

`:wanwan76: `:wanwan76: `:wanwan76: `

hahahahaha_2007

回家试一试

phia

原帖由 shiyuer 于 2010-5-26 16:41 发表
2 x  G, G2 H+ c& P. ]张悟本是娱乐界的。。。。。呵呵

一恬妈妈

好喝，有营养

小人精

电高压锅压出来跟直接打的为不一样吗:wanwan84:

小人精

原帖由 涵默默 于 2010-5-26 16:39 发表 7 y" c* [- ~) x' z. u
张悟本不是说泡豆子把营养都泡没了么，现在喝打豆浆都不泡豆了，呵呵

报纸不是都评论他不对了吗 说他以前就是个工人 好像wanwan17.gif

phia

原帖由 小人精 于 2010-5-27 20:09 发表 4 x8 [% R" v7 C' Q/ P
电高压锅压出来跟直接打的为不一样吗:wanwan84:

超级不一样,真的,你试试

ananma

哦@

一鸣妈妈

我每次都是提前一天把家里各种的豆子(大约有七,八种,一鸣总是豆子开会了)泡好,第二天早上和小米一起打,喝了感觉也不错,

18553530

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