phia

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妈妈说最近家附近有一些摊子卖豆浆，一次性杯子那样的一杯豆浆就要1.5元，太贵了吧，但是真的很好喝，好喝就一定有秘密，妈妈搞清楚了制作流程就赶快告诉了我，试着做了一杯，虽不说是顶级的美味豆浆，但是真的是非常好喝，起码是我到目前为止喝到的最美味的了。
5 b* T9 s- X9 c豆浆好喝的秘密[一杯豆浆]2 C' j2 A- A* \$ Q9 b
材料：黄豆，红皮花生，红豆，白糖4 t1 b, k+ {0 n/ s/ Q; B) z
工具：电压力锅，豆浆机" b, C* Y# ]5 w$ j! L' s
1.黄豆，红皮花生，红豆洗干净后，用冷水浸泡半天（最好泡一天）1 ^7 b8 G( I6 k( `' U& N* \/ K+ h
2.泡好后的豆子加点水放入电压力锅，选豆/蹄筋档4 u. n+ \/ r" V/ W7 D) D% N& f* u
3.煮好后捞出，调出里面的豆子皮  ?2 Q( n7 Z, h: N- }
4.豆子，白糖放入豆浆机，选全豆豆浆，非常美味9 P4 R2 \; Q) f, p
Tips：9 c3 J/ j: _$ r8 Y, z0 y5 ?
1.夏天最好把豆子放冰箱里浸泡) y3 t1 I- X* g
2.如果没有电压力锅，用砂锅，炖锅都可以0 J7 Y* Y& ~( q9 m* w# L5 |
3.煮好后会有一些豆子皮，勤劳的美女们可以把豆子皮全部剥掉，俺是懒银，飘出来的就捡一捡
% F5 |$ q- @  \0 n4 w" U. s  R4.豆浆的配料有很多种，很多豆子都可以放一起做美味的豆浆，自己DIY吧& [. u/ Q3 \7 D* v
5.红皮花生可以促使血小板生成，而且对女性补血，乌发都有很多的益处

铥铥妈

这样做的熟豆浆是挺好喝的

汤圆妈妈

有营养！！！

shiyuer

呵呵，请帮我们试个最佳比例出来。

果果鱼

好麻烦看着

yi99999

为什么要先放高压锅里压啊，我通常是好多种豆子加小米一起直接打碎哦？？

phia

原帖由 yi99999 于 2010-5-26 16:17 发表 & u4 b9 E. m( o1 H0 {# i$ [
为什么要先放高压锅里压啊，我通常是好多种豆子加小米一起直接打碎哦？？

这样豆渣很细腻,味道更好喝,要不卖那么贵

涵默默

张悟本不是说泡豆子把营养都泡没了么，现在喝打豆浆都不泡豆了，呵呵

shiyuer

张悟本是娱乐界的。。。。。呵呵

ziyi1119

`:wanwan76: `:wanwan76: `:wanwan76: `

hahahahaha_2007

回家试一试

phia

原帖由 shiyuer 于 2010-5-26 16:41 发表 9 V6 k; b$ `* _0 j
张悟本是娱乐界的。。。。。呵呵

一恬妈妈

好喝，有营养

小人精

电高压锅压出来跟直接打的为不一样吗:wanwan84:

小人精

原帖由 涵默默 于 2010-5-26 16:39 发表
8 ^: t. j  |* b# c张悟本不是说泡豆子把营养都泡没了么，现在喝打豆浆都不泡豆了，呵呵

报纸不是都评论他不对了吗 说他以前就是个工人 好像wanwan17.gif

phia

原帖由 小人精 于 2010-5-27 20:09 发表 3 F  }, v  J! A8 Q1 O8 \
电高压锅压出来跟直接打的为不一样吗:wanwan84:

超级不一样,真的,你试试

ananma

哦@

一鸣妈妈

我每次都是提前一天把家里各种的豆子(大约有七,八种,一鸣总是豆子开会了)泡好,第二天早上和小米一起打,喝了感觉也不错,

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