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去过几次韩国烤肉店,喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗,而且香而不腻,特好吃。周末在家,准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷!" z: I# u" v9 |' T
先给个成品图片:
+ _1 s( e7 O& J" s/ X" C: c2 TCOOK100的西式烤肉卷
+ _+ F2 k# t+ Q# @6 l( j
/ R+ K5 |( G" a) d6 E8 m0 |2 Q) t! b q8 v6 Q y
具体做法:
! p; U, C) F2 ]3 \6 h Z准备新鲜的五花肉,切成博片。2 S: q0 c# @8 h& \( P- b
* L$ U0 r2 \7 o; p* j% R6 S# t6 d* d D: [4 ]
准备金针菇,用热水过下。
$ S6 E' H9 [ D }- Y7 n0 ~% S& |5 Y4 Y; S% M, D5 K
- }3 u# @5 M4 ^) \用COOK100甜辣料加水调入味
" L5 F6 c4 t; w) I0 R
! G+ J' P7 I( P7 b! q用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味
, @) `( D# i4 V
9 M0 r# D2 g# r: U1 k8 j! Q5 Q$ x1 t/ t
卷入味好的金针菇' [9 m( {% @1 G. \/ G$ K; q
. l# T2 M) T% ] f
: ]4 p8 D& I4 O2 a) _) |+ I; V* |) B
2 [7 Z1 U7 Y/ H
穿牙签:
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, L# v) t) P' v% V9 o/ D) c- c4 `$ ], _; d; v3 ]
放入微波炉:
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! ~8 A+ ^6 V. D1 B9 o( Y中高火,大概15分钟,出炉5 j: ~" ~" ^6 `: ]. H, L/ A
, x7 G3 v# Q/ y1 b9 p2 I4 u4 o% a# [; f
- L e/ b" p3 G0 A怎么样,口水有没有流了一地???:wanwan59:
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