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去过几次韩国烤肉店，喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗，而且香而不腻，特好吃。周末在家，准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷！
2 w1 C8 a. W8 N3 {1 \先给个成品图片：0 g! r+ K# _3 P' V; |
COOK100的西式烤肉卷
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8 H/ U. _9 b3 S. m! h" e( ^" _具体做法：
0 s' R" v! `7 o/ w! V4 @准备新鲜的五花肉，切成博片。
+ K: ]/ `2 X) X% `/ F* l( h0 g / ]0 p/ a$ [# a& G' J. y
; e% a5 v8 f. ~1 i) W* _& m& j
准备金针菇，用热水过下。
: P" N7 F3 p4 C6 f
0 P3 i5 [2 e' W1 N2 E1 z* N: M. i/ y" B" b
用COOK100甜辣料加水调入味
. [$ K! d3 F. R- B) V1 s' R- M
" s! a$ E' `+ d) ?/ b用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味
/ e- J5 g. Z6 m. y, |7 |& t + ~' ~" Q* ~9 F" }% {
" T1 L+ q( g' I' C& H- g卷入味好的金针菇6 Q* |' H' w5 t
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穿牙签：9 n* s S2 k) S( d4 s7 V
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/ |) J1 t9 u- c! ~& z放入微波炉：$ B1 p, J! h: X5 V
7 N9 M* @; C7 I' U$ v t% B. N& R5 s6 @* J
中高火，大概15分钟，出炉
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# d6 E9 i; q! ]
怎么样，口水有没有流了一地？？？:wanwan59:
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发表于 2009-3-7 14:54
