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去过几次韩国烤肉店，喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗，而且香而不腻，特好吃。周末在家，准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷！
0 c9 ~; |5 h! {7 n3 [; N, V- K先给个成品图片：3 |2 E; N) o7 k% _- L. `
COOK100的西式烤肉卷8 R- h/ V Y, P
9 Q6 E, E0 T/ k
* A h8 d: z- ]- i+ s- L具体做法：
: L4 f; O# F N准备新鲜的五花肉，切成博片。
+ F5 P& L6 m" D . e3 [& }2 g) T4 D
: C6 K* b* h, q- C% Z& U5 X; z
准备金针菇，用热水过下。
, N9 @0 ]" E# H* E8 ]9 E# S" z- V% `% p& u
' H$ g3 Z( h9 Q4 u& ^用COOK100甜辣料加水调入味
1 e" ?% s3 Z/ L, r4 ^+ P
5 [; K% ^# m7 I/ {; {4 Z用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味9 S# T0 N3 h, {5 Y! |: p% m; ]
- `$ Q# H+ `6 P1 {( `8 Z; ~
/ }! l1 s/ K2 Q; ^卷入味好的金针菇
5 p' g: a. N# q' I0 }8 i. B, @. n8 k4 p# y8 `
- h" r$ y& C7 V# E
) }3 L6 H4 Z4 D/ F: k6 V3 h `" k, h P9 I
穿牙签：
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& p! S8 C- u m% v8 Q+ {2 U
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* I, Q$ O: \" A! M2 g9 L: j/ b- P8 t, t" V9 L
4 l+ A% o6 N" _9 m& K放入微波炉： K* H) y) D3 A, F) ^
) E' w3 J2 V- J9 Y/ t G* o' M1 U/ j R4 m0 U' `% l% F7 m8 P
中高火，大概15分钟，出炉
+ W4 l @2 S R/ r( I/ M" h* ~. ? E! T; l) z2 h5 F" [
3 P; b ?) f( b
) q/ @" U2 E T怎么样，口水有没有流了一地？？？:wanwan59:
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发表于 2009-3-7 14:54
