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发表于 2009-3-7 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
去过几次韩国烤肉店,喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗,而且香而不腻,特好吃。周末在家,准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷!7 E+ U# v) ~: g& w- \8 Z" U
先给个成品图片:
: F: w# Y% N+ w- ^) c8 gCOOK100的西式烤肉卷
" O* H& Q1 j. }3 {  D  
! d0 H5 X: O2 p. m* x9 p+ m; j( K, ^( \8 n! P4 \6 ^' F: X
具体做法:
$ m% F" o& g/ |准备新鲜的五花肉,切成博片。
8 {! g) n) ^0 P  
& @' F, e5 u. L5 O$ P, @4 j; H, X: [. }* G: M* |
准备金针菇,用热水过下。
) ~* f! X8 \) Z/ z' U! I8 f  I; Q) V3 a  z; Y) |

/ D9 \, w! ?  D! L3 Q用COOK100甜辣料加水调入味/ T0 q0 z3 c' b  g
  . X' }; `( T  ]6 G% }4 e7 x2 c0 C5 i
用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味
( P' y  u! o! @" I. [3 `) R  5 G! {# Y. P2 k2 b
0 ~" Y7 y: ]' K2 U' |4 k
卷入味好的金针菇
, ?) t2 B! U) S. U+ F
- X. y. g( m) @. I
" s6 A+ G# e9 K: f. T( s& ~4 [1 Z7 D. z

4 }/ k4 b& R1 d) u, m穿牙签:
; t) @; n2 y$ }  g" ?3 F3 @% B! b3 e& j% n# X0 k0 Y, G
% R( s7 @8 H# B
  O4 n) j6 Y4 c8 I% h* k0 D& L
5 d" P2 n% r& V

2 ~0 Y7 z# h" l* O+ c0 }+ h. r  Q
8 U( y! `$ g1 |9 h放入微波炉:
3 M  r8 I! v& _  Q" u, h: {7 J+ U8 T3 I; j4 [! y1 D

$ u+ a6 G2 X9 ~# D' w' V" v( H- W中高火,大概15分钟,出炉5 ?# K8 u5 x6 Z" I5 W6 S6 P* p6 j! V6 k
0 U' Y+ Q6 G2 @
% p6 \* B! H5 M. e1 @

4 ?8 k# d- y% ^4 {! u怎么样,口水有没有流了一地???:wanwan59:
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比我的炸馒头好多多了

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流口水了。回头也试试呀

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甜辣料和碳烧料超市里有买吗?肉需要去皮吗?"COOK100"是品牌吗?不知用电饼档能做否?:wanwan49: 问题太多,不好意思.:wanwan59: 主要想学啊:wanwan61:

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流口水了:wanwan59:

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哇,不错嘛!

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不错啊
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cook100是个品牌,呵呵,我知道的,味道很不错,不过超市没得卖的,有淘宝店铺
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口水流了一地呀!  c! v$ ?& G( k& n5 g3 u
改天也试试,不过没有你说的COOK100,用别的试试看
孟母三迁

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:wanwan60: :wanwan60:  呵呵,我什么时候级别才能高点呢
孟母三迁

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好好学习下

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改天试试哟!:wanwan59:
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:wanwan60: :wanwan60: 好吃啊

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不错!改天试试。
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流口水了:wanwan49:
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:wanwan33: 支持下
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DIY西式烤肉卷(COOK100原创)
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