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发表于 2009-3-7 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
去过几次韩国烤肉店,喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗,而且香而不腻,特好吃。周末在家,准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷!/ \5 W- G# `- M$ ^; I( s
先给个成品图片:1 l: r. V- [0 w+ V3 E9 Z
COOK100的西式烤肉卷
0 U( K# T6 w* H: y8 y& y& {  ; h, k3 B3 B5 [2 B2 W
, k# O8 J* u5 h5 z. x' Q3 M8 W" p
具体做法:
" z1 s( G4 |3 X) q; A8 `准备新鲜的五花肉,切成博片。$ O, M: u: X; t% R
  
, w& W$ f) a$ Y7 W) x! ~) N8 a- _, N
准备金针菇,用热水过下。& Q% ]0 j: R2 E: v* K; a9 d
3 U1 J2 D, V/ g$ G( O$ V+ l6 k! g

8 U. u3 f! I9 d% @  w用COOK100甜辣料加水调入味
4 q8 c7 s' b: f  z' q% t  4 I: \( R( ~: U* q  x
用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味
8 g8 M% T% x) \5 x7 y6 j$ C( F  + \; v$ v. V; h# B, [7 y9 Y

5 F" v) Q% j% O% m/ y卷入味好的金针菇5 e8 A9 ?" a6 a# l. N
- P$ C2 x4 p: w& v7 y
$ _3 n& H' g  o- j& A1 k

) K5 f+ e  A5 f2 C1 k$ m. b4 D, r! v9 A0 s8 A% e
穿牙签:
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2 D4 X  f# j5 }( \; l6 W1 a3 K" |) {. n: K: \! `- L

6 |7 `% e3 q; G) J" y' |+ }放入微波炉:; o3 ~5 X. B+ P+ ]
9 A$ Q8 Q2 h' {# ^
' H. ^! o8 L! M+ }! c" Y0 y2 T. A
中高火,大概15分钟,出炉9 o( i# k) n( M* h; T$ k1 G8 B' v' j
# K* ~2 I" E# Q& H/ i; C' m

$ L$ y8 s0 o* s; U$ A
( A% s2 P( o8 r) G2 C6 @怎么样,口水有没有流了一地???:wanwan59:
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比我的炸馒头好多多了

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流口水了。回头也试试呀

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甜辣料和碳烧料超市里有买吗?肉需要去皮吗?"COOK100"是品牌吗?不知用电饼档能做否?:wanwan49: 问题太多,不好意思.:wanwan59: 主要想学啊:wanwan61:

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流口水了:wanwan59:

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哇,不错嘛!

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不错啊
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cook100是个品牌,呵呵,我知道的,味道很不错,不过超市没得卖的,有淘宝店铺
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口水流了一地呀!$ F; n! Z+ e4 N
改天也试试,不过没有你说的COOK100,用别的试试看
孟母三迁

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:wanwan60: :wanwan60:  呵呵,我什么时候级别才能高点呢
孟母三迁

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好好学习下

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改天试试哟!:wanwan59:
孟母三迁

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:wanwan60: :wanwan60: 好吃啊

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不错!改天试试。
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流口水了:wanwan49:
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:wanwan33: 支持下
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