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发表于 2009-3-7 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
去过几次韩国烤肉店,喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗,而且香而不腻,特好吃。周末在家,准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷!& H, {4 x6 }  _9 `4 m9 ~, d6 ]
先给个成品图片:7 B" H& n" G7 D9 ?
COOK100的西式烤肉卷
5 d/ u  H& F( g- ^  ' o$ `* L4 l' V3 \

" W4 g/ X1 ~, o! ~% G9 a具体做法:
7 K6 f+ n; k3 \6 ~7 p4 q' e准备新鲜的五花肉,切成博片。
; b2 Q3 v: J3 C$ e5 p  4 l' b: {: K, R  y; t! D( s$ |

7 l% m: v2 b1 g! t准备金针菇,用热水过下。
) R  J0 k& b% {3 j1 l/ |
2 A* {, ?5 D2 C- `! [0 `7 \% W# p  V3 k  A1 ]0 l/ V7 {6 ]3 y9 l
用COOK100甜辣料加水调入味
0 P0 g3 C* h. `1 q  
1 d- E( p) C! }6 }2 O$ y用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味
. ^' `$ X. L  J, D# R$ b  ' w- ?. a6 c2 k5 ?5 c# X# D
6 @8 H; A% h2 C& L0 L
卷入味好的金针菇
, E" ^0 A7 T/ [* k0 k/ o* x& u6 m! [: E. G
2 e/ v4 Z' d. {+ I  B1 t

& G6 h, ?+ _9 C# W
! u7 N1 ~- |/ Q( s穿牙签:; k6 X4 P3 I: d0 g! r$ h9 q

  b0 y5 M3 V6 e; a' \6 k6 s! H) ~  J8 q9 y

  M6 b; t3 |) K+ I. `8 Y) p/ @; h$ V
# p, N% X& v6 c9 s8 B: \( H% k# {) C( N! u$ l2 W' K
+ J- g% q" |- q) e% I; t' Z
放入微波炉:
/ n! S5 [) l5 Z' ?3 u) j9 D) j6 U! \" d9 l* z" F8 d" ~' i* V

" G1 z$ l; @) V' C/ T$ m; |4 D, w5 ^中高火,大概15分钟,出炉
5 }9 k. Y0 W! V+ t* M' b6 N" x9 |* T/ W
9 Q: |& H7 J  S+ g- A+ M8 F7 V' ?! l1 ~0 V- Y6 ?' y" T

; {* P5 W$ e5 N0 L怎么样,口水有没有流了一地???:wanwan59:
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比我的炸馒头好多多了

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流口水了。回头也试试呀

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甜辣料和碳烧料超市里有买吗?肉需要去皮吗?"COOK100"是品牌吗?不知用电饼档能做否?:wanwan49: 问题太多,不好意思.:wanwan59: 主要想学啊:wanwan61:

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流口水了:wanwan59:

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哇,不错嘛!

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不错啊
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cook100是个品牌,呵呵,我知道的,味道很不错,不过超市没得卖的,有淘宝店铺
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口水流了一地呀!
/ Y7 G0 l  R# p改天也试试,不过没有你说的COOK100,用别的试试看
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:wanwan60: :wanwan60:  呵呵,我什么时候级别才能高点呢
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好好学习下

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改天试试哟!:wanwan59:
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:wanwan60: :wanwan60: 好吃啊

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不错!改天试试。
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流口水了:wanwan49:
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:wanwan33: 支持下
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