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去过几次韩国烤肉店,喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗,而且香而不腻,特好吃。周末在家,准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷!; ? B- k8 d/ }$ |* D* \' f* q
先给个成品图片:. f3 D8 w, r/ O0 L
COOK100的西式烤肉卷
6 ^& z6 s7 w) w' d. m
6 B. Z+ D! q/ d: ~& x9 I+ P
. s$ c! z7 X1 z+ e( x具体做法:
7 V& _; R" E3 S0 L# C准备新鲜的五花肉,切成博片。5 u- D3 L2 s) {) B }% V( j) ]
- A4 m3 u/ Z4 x1 ^; S `
& O) a; d" ], _( m
准备金针菇,用热水过下。+ l. k# q* S+ _. S
9 V. d- @: j4 U9 m
1 ]6 x$ T9 W& s4 \' V
用COOK100甜辣料加水调入味
, ~9 q: `2 b, s* G# Y; X8 |! x # L& N9 q2 u0 R* R+ q( A& H$ m
用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味, J ~8 L5 Z2 w$ m o3 k* j
1 m& q- i I# i8 i) I' L2 u7 E1 G, f5 o$ C* X
卷入味好的金针菇& d, V, a {7 ~; r! T- d
, Y4 J3 J. d& p, v1 |# A! G
, H- \' u$ O3 X3 f5 M
, K9 T$ O9 L e2 w2 h
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穿牙签:
7 A6 |/ Y1 z5 a0 B, R, G7 Z0 ^: s1 o T7 H
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+ L3 ]# v' a* |- X6 o) j' a5 ~9 D9 T4 a- m% d+ k6 B# ~+ J
2 I. M! L, K) q. j/ s放入微波炉:
1 ~% ~1 J% m4 W; }) J
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7 z# s7 c6 e; D. x7 I* l中高火,大概15分钟,出炉
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, U8 @/ M* y6 w. X# @" r
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怎么样,口水有没有流了一地???:wanwan59:
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