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应布兜宝贝的要求,在家给她做点好吃的,于是就从做饼干、做蛋糕开始,嘻嘻
0 x6 j: m1 S. f7 G# C结果布兜说以后再也不去超市买饼干和蛋糕了,家里做的比外面好吃多了
3 m: M. G8 t, C于是,每隔一两天就要做一点来给布兜拿出去和小朋友分享,小家伙开心极了4 D7 ?" ~* |1 n, N1 C5 b4 q$ ], M
看了很多方子,不过自己也作了一些改良,比如加一点巧克力或者葡萄干、坚果什么的,都很不错,还没坐过重样的呢,小家伙都是爱新鲜的,吃过的都不想了,嘻嘻% b. B* w6 n" E8 [8 j
不过每次我都没有拍照,今天把这两天做的拍了照片上来分享
2 p }0 l; a+ }( Q: K& C$ [8 ?9 [9 M6 o+ x3 q) b# r! h
1、巧克力麦芬:加了一点耐高温的巧克力豆,很香甜
5 F7 m" h% I0 r/ t' N2、花生小饼干:加了幼滑花生浆,很浓郁的花生香味 \! |8 M! |3 ], y( D
3、迷你可松面包:浓浓的奶油鸡蛋味,早餐的选择5 d1 {5 U0 c8 `" I6 x
4、黄金椰蓉球:椰蓉鸡蛋香气怡人,酥脆的口感,很不错,不过就是放两天就会软,在烤箱烤两分钟就好了6 Y( a& A/ d9 y2 O- N2 }/ b+ x4 ~. F
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配方基本上和君之的差不多,就是适当的添加了一点其他的配料
' X& x2 x# n; D& V8 z* s* z' I8 Z方子是可以调整的,只要知道里面的每个配料用的目的就好了,嘻嘻/ Y0 Y2 u' Z* f& \0 L& o
. @3 {& h6 n0 C上次烤的焦糖葡萄饼干一下子就被小朋友抢光了,都没来的及拍照片!
& a) p* I8 C3 M( ~3 w$ J$ m8 l2 t. \4 v' i, `
[ 本帖最后由 wj501 于 2010-3-10 17:04 编辑 ]
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