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应布兜宝贝的要求,在家给她做点好吃的,于是就从做饼干、做蛋糕开始,嘻嘻& w- S: a6 e0 J3 u" s! z& f
结果布兜说以后再也不去超市买饼干和蛋糕了,家里做的比外面好吃多了- ]. c, B+ S9 c) A
于是,每隔一两天就要做一点来给布兜拿出去和小朋友分享,小家伙开心极了5 O8 v: k& s9 q3 H' q
看了很多方子,不过自己也作了一些改良,比如加一点巧克力或者葡萄干、坚果什么的,都很不错,还没坐过重样的呢,小家伙都是爱新鲜的,吃过的都不想了,嘻嘻
9 s1 F, x1 b! _# I不过每次我都没有拍照,今天把这两天做的拍了照片上来分享5 o+ |* N* b# q( l% ~3 N! E
4 L; {3 A+ P, w( m0 {1、巧克力麦芬:加了一点耐高温的巧克力豆,很香甜
' a. u- u' U: v2、花生小饼干:加了幼滑花生浆,很浓郁的花生香味0 F- P8 _, F0 y: m2 a% D
3、迷你可松面包:浓浓的奶油鸡蛋味,早餐的选择
6 ~0 h+ J. i& P# v* a5 p, a4 M4、黄金椰蓉球:椰蓉鸡蛋香气怡人,酥脆的口感,很不错,不过就是放两天就会软,在烤箱烤两分钟就好了
. u; A% H* y& o) |4 j! s3 o5 R8 L4 b) j; p0 p
配方基本上和君之的差不多,就是适当的添加了一点其他的配料
& |! }, C ~! `! E0 L+ A方子是可以调整的,只要知道里面的每个配料用的目的就好了,嘻嘻0 _8 z( N5 B0 ~ r4 w& q( k( J
) {/ d0 }. G) _" ]- e$ P) a( \# c. f上次烤的焦糖葡萄饼干一下子就被小朋友抢光了,都没来的及拍照片!
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[ 本帖最后由 wj501 于 2010-3-10 17:04 编辑 ]
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