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应布兜宝贝的要求,在家给她做点好吃的,于是就从做饼干、做蛋糕开始,嘻嘻
- c* l0 b w4 {* S( { N结果布兜说以后再也不去超市买饼干和蛋糕了,家里做的比外面好吃多了
( U% r# |/ H; o8 ]+ R于是,每隔一两天就要做一点来给布兜拿出去和小朋友分享,小家伙开心极了! d& O! \3 c* ^5 B% U
看了很多方子,不过自己也作了一些改良,比如加一点巧克力或者葡萄干、坚果什么的,都很不错,还没坐过重样的呢,小家伙都是爱新鲜的,吃过的都不想了,嘻嘻/ a6 s4 z) j6 c8 o) T
不过每次我都没有拍照,今天把这两天做的拍了照片上来分享) n1 l& w- f* g5 ]6 Q% C$ @3 |2 _
: h0 J0 i- ~. }4 ?7 U$ m8 y1、巧克力麦芬:加了一点耐高温的巧克力豆,很香甜
9 K7 k- U* J+ h2、花生小饼干:加了幼滑花生浆,很浓郁的花生香味
. {5 r* }+ u) N0 O3、迷你可松面包:浓浓的奶油鸡蛋味,早餐的选择" X8 k) k& Y* Z+ s& ]/ G2 k
4、黄金椰蓉球:椰蓉鸡蛋香气怡人,酥脆的口感,很不错,不过就是放两天就会软,在烤箱烤两分钟就好了
7 r% U- @! H. X- b! z* B
3 c$ b& O/ s# h8 \) o3 m配方基本上和君之的差不多,就是适当的添加了一点其他的配料
# U, W0 r w; G5 O方子是可以调整的,只要知道里面的每个配料用的目的就好了,嘻嘻
3 a" W6 p+ `: |* F( c2 N1 k- V4 M% E! p2 J: c
上次烤的焦糖葡萄饼干一下子就被小朋友抢光了,都没来的及拍照片!1 k- l& W7 p2 ?$ D
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[ 本帖最后由 wj501 于 2010-3-10 17:04 编辑 ]
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