可以吃的橄榄油品牌应该有很多,曾经发过一个帖子是关于橄榄油的。( m* L9 O) Q5 p1 s$ @: X http://www.xamama.net/thread-406793-1-1.html# I- f* I8 M+ m2 {/ S
选购方法 . e* u* b) P& D' m( D
观:优质特纯橄榄油油体清亮,呈黄绿色,颜色越深越好。 ) T! r8 k& N. y6 s6 p
5 t6 G7 Z6 @ _闻:有淡雅的果香味,最好是杏仁味儿。 ' S0 p+ T1 ^; ]3 F- o/ G2 I; |) v
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尝:口感爽滑,偶有瞬时的橄榄果的涩味。