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可以吃的橄榄油品牌应该有很多,曾经发过一个帖子是关于橄榄油的。: B J4 E+ O8 D& j+ E1 A: {3 Z
http://www.xamama.net/thread-406793-1-1.html
: l: @% G, U, Z: u" K选购方法 % S1 f. L: _* _! J
观:优质特纯橄榄油油体清亮,呈黄绿色,颜色越深越好。
. `& E. E% k# G/ C$ T/ e9 G
: _% P' n+ K/ A( u# g闻:有淡雅的果香味,最好是杏仁味儿。
0 _- r) \( p1 ?9 w5 t9 k. F' }* }; H3 p" F/ c, I( y
尝:口感爽滑,偶有瞬时的橄榄果的涩味。
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