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想吃就行动, 在楼下买了红苕 可是家中没水,第二天一下班就开始做: E" x7 c f. C: O7 ?
先把红苕洗净,用钢丝球把泥 皮全弄掉 ( w( f5 G6 K2 W. u6 f2 d
为保证红苕熟透 将红苕一分为四 不要太小啊!!!!!!!! 上锅蒸
0 V9 p4 W% X2 C% n3 q. C将蒸好的红苕放在一个盆子里 捣成泥 加上面粉 到红苕泥不沾手" O7 p; h) |3 g' l; S
上油锅炸 出锅4 r+ [* C6 z1 S: c8 i
5 W S c1 B) E5 B刚炸出来的 外酥里嫩 再次加热后 撒上白糖更是美味
* k/ e7 R/ U+ f1 a9 ]
7 w" z9 U' K! N& T上图
0 P' T! T, Q7 |! y) O) W m* L6 n: u( }
[ 本帖最后由 小米妈妈@xa 于 2010-11-9 15:16 编辑 ]
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