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想吃就行动, 在楼下买了红苕 可是家中没水,第二天一下班就开始做! i' O# p- P' |5 W8 N5 l
先把红苕洗净,用钢丝球把泥 皮全弄掉 2 u6 b1 d2 ?7 L$ _8 K V' G$ \
为保证红苕熟透 将红苕一分为四 不要太小啊!!!!!!!! 上锅蒸, h4 \, _) ]0 y1 |+ N
将蒸好的红苕放在一个盆子里 捣成泥 加上面粉 到红苕泥不沾手$ z$ t+ w+ o, @! R4 W0 L5 @
上油锅炸 出锅& Q, ^/ k& ^4 i0 s/ p/ Q5 m9 |; n
& O3 A" }) j7 E" f2 @# r& L$ g
刚炸出来的 外酥里嫩 再次加热后 撒上白糖更是美味
( A7 _5 X" b. d6 {) O2 k& L/ |5 n
7 d" A0 ?% {: E p* l0 k9 E上图
5 B, W3 w$ q" w$ H6 L
: ]! R3 W# k3 j5 L9 X; ?0 U[ 本帖最后由 小米妈妈@xa 于 2010-11-9 15:16 编辑 ]
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