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想吃就行动, 在楼下买了红苕 可是家中没水,第二天一下班就开始做
# f1 F% G2 p& [+ V% V先把红苕洗净,用钢丝球把泥 皮全弄掉
' {& L# \6 O t% h+ v0 n R6 \7 R% W为保证红苕熟透 将红苕一分为四 不要太小啊!!!!!!!! 上锅蒸: ~6 ^6 M% Z" N4 u* S/ N: O7 K6 k* g
将蒸好的红苕放在一个盆子里 捣成泥 加上面粉 到红苕泥不沾手- A- }: R. z# Y' l3 F% H
上油锅炸 出锅
8 K. L1 K C3 H4 h/ P& {2 P) x% F7 K9 g4 ]% W' }
刚炸出来的 外酥里嫩 再次加热后 撒上白糖更是美味4 x. q3 A9 O9 q$ q( |1 ?3 r
: O/ d( X* O$ R8 x) e5 Z5 F
上图
! Y4 k, k" N _! F: @2 ~* U8 h9 `3 {$ ^4 x
[ 本帖最后由 小米妈妈@xa 于 2010-11-9 15:16 编辑 ]
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