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小米和胖子

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发表于 2010-11-5 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
% z2 |6 J! a( P' M# g5 U6 Q# J" X

- X  a( k6 o% A$ ?' ], n: ]     西红柿,无论冬天夏天,几乎天天饭桌上都有它。9 g7 N/ @$ m+ a+ K3 H- O7 z) G+ S
     吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补充抗氧化剂。, |8 j/ a, ~6 C8 \7 t( q
      夏天有圣女果,3口之家,一人手里抓2个,左手吃完,吃右手的,$ T( _) {( _! }4 i; u
     冬天的西红柿味道,虽然出身大棚,味道欠佳,但也抵挡不住我们的喜爱: q1 E4 T- h) h8 {! P) U6 e$ h
    每每西红柿还没洗,小米看见直接手抓来,嘴巴已经啃上了
3 O6 a) @  u. ]- U% @5 R
8 H- s0 w9 l3 \) X4 E
     喜欢西红柿,似乎什么菜都可以用来搭配她,西红柿是主角,其他则是浮云浮云浮云
- i7 `0 F8 J, X% d. @) \
; g  J: E& w4 H     -----------------------------------------------------------------------------------------
4 `2 v9 ]. \0 v
  
9 n1 Z9 A3 g- G- Q8 X西红柿如何挑选  

4 j/ W3 P( M! e       挑选西红柿时,不要挑选有棱角的那种,也不要挑选拿着感觉分量很轻的,都是催红剂作的怪。( i% \8 p( D( {+ t) m
       要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉,而且蒂的部位一定要圆润,如果蒂部再带着淡淡的青色,就是最沙最甜的了。
" Q/ o. Y: H" s" j      不要买带尖和底很高的,要那种整体看起来都比较光滑的,带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了。
9 ^. Y& C$ [3 q( `
      选西红柿要选颜色粉红、浑圆,表皮有白色的小点点的。% {# E( H8 c4 C' Z3 t

" w8 i; L, X2 Q; W
2 i4 P1 K$ _) ]! L

. \" C( F9 I  w' M" j$ G; ^[ 本帖最后由 小米2009 于 2010-11-5 15:02 编辑 ]

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我的拿手菜也是番茄炒蛋,所以最爱也是它了。:wanwan78:
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我家的最爱应该是豆腐吧,就是爱吃豆腐。:wanwan14:
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我家是香菇。: D2 P3 X$ }/ I" q% Q
因为平时都是我买菜做饭,所以凡是买菜必买香菇,凡是做菜必有香菇,吃的我们家人直向我提意见,让香菇也成为他们的最爱。哈哈哈哈
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原帖由 胖妞baby 于 2010-11-5 15:04 发表
; Y5 q& I" ?, ?2 g: X. W我的拿手菜也是番茄炒蛋,所以最爱也是它了。:wanwan78:

: \& l$ K1 l/ v( x, c' o5 P# L& Q5 R4 j0 S
番茄炒蛋最经典了
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原帖由 牛奶茉莉加冰 于 2010-11-5 15:08 发表
$ @* C  j1 F6 b: A) W8 }我家的最爱应该是豆腐吧,就是爱吃豆腐。:wanwan14:
# D2 S- \5 Y3 z& x$ R0 J
豆腐豆腐
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原帖由 芝芝妈@xa 于 2010-11-5 15:11 发表 ( v: y, m1 G7 o% z
我家是香菇。
; o( A" C7 ^5 G- ?; j2 `因为平时都是我买菜做饭,所以凡是买菜必买香菇,凡是做菜必有香菇,吃的我们家人直向我提意见,让香菇也成为他们的最爱。哈哈哈哈

  x- W; _9 |1 {香菇好

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西红柿确实是好,以后得多多留意,经常买一些回来,学习了!
  ^0 ]) l& d" r  N( j% d我们家每天都要有青菜,因为念遥的奶奶超级爱这个菜!
( I- f3 B2 v" {' @  K1 m1 d其他好象没有特别的,也经常用到蘑菇、香菇等。
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小米200909 + 1 蘑菇也( ^_^ )不错嘛

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西红柿炒菜花可以抗癌
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原帖由 念遥爸 于 2010-11-5 15:19 发表 ; T- d( J4 S% o8 g8 h  N4 c
西红柿确实是好,以后得多多留意,经常买一些回来,学习了!! a% K: m6 W. x7 q. k7 M
我们家每天都要有青菜,因为念遥的奶奶超级爱这个菜!& \+ Z6 d! ]3 @0 H
其他好象没有特别的,也经常用到蘑菇、香菇等。

# o9 Y$ f$ \6 Y/ W2 x. F# I: q5 W蘑菇也好

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我家的最爱 是肉是肉还是肉:wanwan43:
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小米200909 + 1 肉。

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原帖由 叮叮妈妈@xa 于 2010-11-5 15:20 发表
$ i/ i" N( k- Y" ^4 C2 |2 R+ N" W. ?西红柿炒菜花可以抗癌
4 s2 v1 z5 W1 z0 I- W- }. @, g# [
炒菜花我也爱放西红柿,颜色还好看

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俺冬天很少买番茄,因为市场里的多是大棚催熟的,不好吃。3 X! ~# \- Y$ Z$ ^) r
夏天自然成熟的比较好吃。: v0 e2 n2 n% s9 I1 ~' x8 n% _
冬天以吃萝卜和白菜加土豆为主

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有同感,很多菜都用西红柿炒,都好吃,我家的西红柿不能缺

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土豆,土豆丝土豆片土豆泥炖土豆还很神奇的烧过土豆汤
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原帖由 圣圣妈@xa 于 2010-11-5 15:46 发表
3 j: x4 u/ v0 w) @9 i俺冬天很少买番茄,因为市场里的多是大棚催熟的,不好吃。, ?3 P( E- `" `
夏天自然成熟的比较好吃。- R' j' s6 t$ X: ~2 i4 A. P) Z
冬天以吃萝卜和白菜加土豆为主

; u0 g# l, V/ C, B
9 F4 p* F( W2 e# \( f萝卜干炒腊肉好吃
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原帖由 我爱小蘑菇 于 2010-11-5 15:50 发表
4 k) N& M4 C; M& b" a( ~7 w5 D有同感,很多菜都用西红柿炒,都好吃,我家的西红柿不能缺

0 U$ \% d/ A/ p' \/ C% e呵呵
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原帖由 执子千 于 2010-11-5 15:58 发表
- n6 E: A3 w+ [2 p土豆,土豆丝土豆片土豆泥炖土豆还很神奇的烧过土豆汤
4 j5 l! z, j3 j1 F* ^
土豆汤,改天可以发贴发个图来

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我们家人都爱吃西红柿炒鸡蛋,还有蘑菇炒青菜。

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除了西红柿,我家还爱吃莲菜,辣炒莲菜,莲菜丁炒肉。
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------------------西红柿我们家的最爱,你们家的最爱是什么呢 ...
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